12月1日
新修订的
《食用农产品市场销售
质量安全监督管理办法》
开始实施
给肉类、果蔬、水产等生鲜类产品
“美颜”的“生鲜灯”被禁用
《办法》实施第一天
各地市场监管部门执法人员走进超市
农贸市场开展专项执法检查
《中国消费者报》记者随行采访
带来第一手的现场实况
北京
📍新发地农产品批发市场猪肉交易大厅
海鲜摊位的一排排照明灯
已全部更换为
接近自然光的灯具
案板上的各种海鲜鱼类
呈现出真实色泽
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吉林长春
📍繁荣路康乐生鲜超市
原本使用“生鲜灯”的
两个猪肉摊位和
牛羊肉摊位已经进行了整改
更换上普通的照明灯具
放眼望去
已经不再是红彤彤一片
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整改前
整改后
陕西西安
📍卜蜂莲花新天地超市
已经对店内所有生鲜农副产品
销售摊位上方的灯具进行了更换
在明亮的白色灯光照射下
一块块猪肉、一堆堆水果
均呈现出自然的颜色
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福建福州
📍永辉超市福州国棉店
环形肉类区
全部使用白色小射灯
新鲜的猪肉在灯光下
呈现自然的颜色
在冰品肉类区
冰鸡腿、冰翅根在灯光下
显出冰冻产品特有的白色
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📍永辉超市福州井大路店
超市门口的生肉摊
并未安装任何照明设备
超市内的肉类区上方
高高悬挂着几盏白色射灯
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湖南长沙
📍长沙市开福区望麓园街道荷花池生鲜市场
现场发现王计武鲜肉店十分隐蔽地
使用了一盏“生鲜灯”
执法人员当即从“生鲜灯”下
拿出肉品在普通照明灯光下
进行比对
其呈现出的肉品颜色大相径庭
当即下达责令改正通知书
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该市场其他店铺
均按要求换上了明亮的普通白炽灯
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辽宁沈阳
📍新嘉地生鲜超市华明小区店
已经按照市场监管部门的要求
相继在生鲜肉果蔬等摊区
更换了40余盏
可照出商品本来颜色的灯
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河北保定
📍悦多农贸市场
果蔬区、水产海鲜区豆制品区
副食调料区
均未发现“生鲜灯”
所有的照明设施均为白炽灯
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新规背景
2023年7月，国家市场监督管理总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，自2023年12月1日起施行。针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，《办法》第七条第二款明确规定，“销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知”。
“生鲜灯”熄灯
消费者不再“雾里看花”
还原食品“本色”
消费更放心
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中国消费者报媒体编辑部出品
来源/中国消费者报·中国消费网
记者/董芳忠 李洪涛 徐文智 张文章 余知都 王文郁 李建
编辑/李晓雨
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