中国茶渝台香海峡两岸茶文化传承发展论坛“围炉论道”_新浪财经

茶道篆香体验

福鼎白茶活动组委会供图

11月10日，记者从第十二届重庆国际文化产业博览会组委会得知，第十二届重庆国际文化产业博览会暨巴渝文化传承发展名品展将于11月16日至19日在重庆国际会议展览中心（南坪）开展。

同期，由两岸企业家峰会文创联盟、重庆市国际茶文化研究会、重庆国际文化产业博览会组委会联合主办的文博会主论坛——海峡两岸茶文化传承发展论坛，将邀请专家学者、行业精英以“中国茶·渝台香”为主题，结合巴渝茶文化的传承与创新、文化创意赋能茶品牌发展、“潮茶文化”等进行思想碰撞和交流。

重庆作为我国茶叶的原产地之一，茶生活向来是重庆人生活的重要组成部分。在这里，品茶不仅是一种饮食文化，更是一种生活方式。

重庆的茶文化历史悠久，早在唐代就有了“重庆茶”之称。作为一脉相承的台湾茶，源自福建，其茶艺强调的是一种宁静、祥和的氛围，注重茶的色、香、味、形、器的和谐统一。在台湾，茶艺不仅仅是饮品，更是一种生活态度和修行。茶艺在台湾得到了广泛普及，无论是在都市还是乡村，茶艺活动都深受人们喜爱。

届时，茶文化研究知名专家学者、台湾知名茶品牌企业家、新式茶饮品牌代表等，将重点围绕“中国茶·渝台香”的主题“围炉论道”，在增进海峡两岸茶文化交流和共同推动茶产业发展方面进行深度探讨。

有市场：渝茶产业发展快速

近年来，重庆巴南、南川、秀山、万州等茶产区，陆续推出了茶旅融合线路，无疑对地产茶起到了积极的助推作用，作为富民产业，茶产业一直是我市重点特色产业之一。去年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功申遗，更是为茶产业发展添了一把火。

“重庆城市发展迅速，人口密度大，向来有着开放、包容的城市精神，所以包括台商在内的各地茶商，都非常看好重庆，也看好重庆的茶叶市场。”重庆市国际茶文化研究会会长、苗品记创始人苗伟说，“台湾茶主要以乌龙茶为主，泡的是功夫茶，讲究的是细品。而重庆人的性格耿直，做事雷厉风行，所以重庆人对本地的绿茶、茉莉花茶、沱茶等接受程度相对更高。”

据了解，为推广重庆茶文化品牌，展会专门设置了“重庆沱茶文化”主题体验区，主打茶艺体验。除了现场销售、体验、秒杀、促销的众多福利外，观众还可体验到丰富多彩的茶艺表演和传统乐器、歌舞表演。

有平台：渝台文化互联互通

据悉，此次论坛的探讨方向，将重点围绕如何大力拓展茶文化品牌以及如何拓展茶文旅融合发展新路径展开。对此，两岸企业家峰会文创联盟秘书长余建国认为，“这是渝台两地共同加强行业互联互通的一个很好开端。”

余建国提到，清晰的品牌定位，是打造茶叶品牌的核心价值所在，而台湾茶企在品茶空间设计、产品包装、产品故事性挖掘等方面，具有很好的行业经验。据余建国透露，受两岸企业家峰会文创联盟邀请，20位来自台湾的顶级工艺大师、匠人将到现场做经验分享，这无疑会为重庆茶企带来惊喜和启发。

“此次论坛上，两地的行业专家也会重点聊到如何带动区域现代农业发展和如何推动乡村振兴方面的话题，以茶兴农之路，需要大家共同去培育。重庆有成熟的消费群体，所以两地合作的空间很大，资源可最大化的对接，未来前景可期。”余建国说。

同时，谈到此次交流会对渝台茶文化的发展和行业发展的影响，重庆市国际茶文化研究会会长、苗品记创始人苗伟认为，增进海峡两岸茶文化交流，重庆的茶企做了不少尝试，以苗品记为例，目前在新光天地专设了一家台湾功夫茶馆，受到了广大客户和茶友的喜爱。

有逛点：两地香茶邀你细品

据悉，此次交流会将对16家企业进行荣誉颁奖，今年以来，重庆涌现出了哪些优秀的茶品牌、优秀茶企、最美茶馆、人气茶馆，邀请你来现场见证。值得一提的是，为共同推动渝台两地茶产业发展，此次文博会名品展将推出系列茶文化交流活动，只要你来，就不虚此行，因为既有好物又有福利在现场等着你。

本届名品展设置了“两岸茶文化交流专区”，品鉴台湾好茶、江南名茶、精美茶具等。带来了大漆工艺、陶瓷工艺、玻璃工艺等相关生活美学精品，这些大师对精湛工艺的坚持和艺术情怀，其工艺臻品完美展示了工匠精神、美学追求和文化价值，将与巴渝文化传承发展名品展联袂呈现一场文化飨宴。该交流区现场规模达1000平方米，受邀到场的茶企将拿出看家好茶，告诉你真正功夫茶的奥秘所在，以及其中的养生之道。

本次展会，本土工艺美术器具将在现场展示。驰名中外的荣昌陶在现场将展示大师级的茶器作品。同时，那些耳熟能详的制陶大师将到现场与你一起分享，张海文、钟鸣等重庆工艺美术大师带来了精美的荣昌陶艺术茶具，将让你目不暇接。

以茶为媒，以茶会友，国内众多的茶商茶企都将到文博会名品展来“凑闹热”。福州展团、福鼎白茶、山城沱茶、西湖龙井的参展，将在现场建立多层次的合作交流平台，促进茶产业链延伸和茶文化交流互鉴。

据华龙网