双门相遇探索美食“澳”秘|澳门_新浪财经

活动现场，“澳门银河”带来精彩的孔雀舞表演。

“罗夫人”祖传葡挞

葡式薯蓉青菜汤

非洲鸡地瓜片

现场展出的运财银钻装置。

▲市民纷纷拿出手机记录精彩瞬间

文/本报记者陈秋莹

图/本报记者黄少毅

由澳门特别行政区旅游局主办的“福建·厦门澳门周”于10月26日至30日在思明区中山路步行街举行。“澳门银河”综合度假城全力支持和参与澳门特区政府的路展活动，在中山路设置了恢宏气派的展位，更与澳门旅游局、厦门安达仕酒店共同举办“双门相遇探索味蕾‘澳’秘”美食推广活动，全力展现澳门美食文化的丰富内涵。活动还得到福建省泉州市德化县及澳门啤酒的大力支持。

名厨上阵烹饪澳门特色美食

美食活动的揭幕仪式昨日在厦门安达仕酒店举行。为近距离向厦门市民展现澳门作为“创意城市美食之都”的独特魅力，星际酒店、“澳门银河”综合度假城及澳门安达仕酒店派出3位星级名厨专程来厦，分别是米其林二星湘川餐厅风味居行政中餐总厨陈植强、土生澳葡菜餐厅安达仕厨荟行政总厨黎安德及澳葡菜大师陈玉光。活动现场，3位大厨轮番上阵，一展非凡厨艺，向宾客呈献多款著名澳葡菜式，包括非洲鸡地瓜片、葡式薯蓉青菜汤、传承百年家族秘方的罗夫人祖传葡挞等，加上驰名的巧手湘川菜鱼香炸虾球，一道道美食让大家感受到澳门的无穷“味”力。

据了解，10月26日至11月5日，厦门安达仕酒店讲糖餐厅推出限时澳葡菜单，厦门市民和游客可到店预订和品尝特色菜式，在味觉世界感受“双门”相遇的多元文化碰撞；备受欢迎的“罗夫人”祖传葡挞也于10月26日至30日在厦门安达仕酒店设置快闪店，方便宾客品尝澳门地道美食。葡挞每天限量供应，先到先得。

欢乐互动展示全新旅游产品

“福建·厦门澳门周”活动期间，“澳门银河”综合度假城的展位展示了标志性的金色穹顶装饰和运财银钻装置，令现场观众身临其境地感受度假城的恢宏气派，近距离体验钻石大堂高达3米的巨钻。据悉，“澳门银河”已经云集8家世界知名豪华酒店品牌，包括澳门悦榕庄、银河酒店、澳门大仓酒店、澳门JW万豪酒店、澳门丽思卡尔顿酒店、澳门银河莱佛士以及澳门安达仕酒店。厦门市民可以在展位旁的打卡点前见证全球最多福布斯酒店奖项的荣耀。

“‘童’在银河”的代表——孔雀“小淘淘”也在活动现场与市民游客欢乐互动，市民游客可以在度假城最受欢迎的标志性设施——天浪淘园前合影，并现场打印相片，放进“澳门银河”特别设计的相框里，留下难忘的精彩时刻。此外，“澳门银河”还在现场表演了精彩的《如意孔雀舞》。

据悉，现场市民可通过“澳门银河”微信小程序——“银河致尚”预订路展限定的澳门安达仕酒店开幕套票，包含“玩、食、住、行”，只需1498元/人起，便可一站式探索精彩澳门。现场市民还可以扫描展位二维码，免费申请“银河致尚”电子会员，获得2888澳门元迎新豪华礼包，涵盖“澳门银河”一站式吃喝玩乐综合体验的独家礼遇；还可扫描二维码参加现场抽奖，有机会获得价值高达2388澳门元的福布斯五星酒店住宿机会。

【名片】

“澳门银河”综合度假城

“澳门银河”综合度假城旨在打造全世界最多元化的娱乐及综合旅游度假热点。项目总投资达430亿港元，占地面积110万平方米，为澳门带来崭新的休闲娱乐设施。“澳门银河”云集8家世界知名豪华酒店，共提供约5000间豪华客房、奢华套房及别墅。天浪淘园占地75000平方米，设有全球最长575米空中激流、能掀起1.5米人造海浪的空中冲浪池，全长150米的白沙滩，以及澳门首个高达9米的刺激滑水天梯冲天激流。两大五星级国际水疗品牌——澳门悦榕SPA和澳门丽思卡尔顿水疗中心可以让宾客释放压力、彻底放松。

“澳门银河”还拥有超过120个餐饮选择，涵盖米其林星级体验及地道美食，以多元风味、独特体验及顶级食材打造“舌尖品亚洲峰味聚银河”的餐饮体验。面积超过10万平方米的银河时尚汇，云集超过200个国际时尚豪华品牌，为客人提供从高端精品旗舰店到潮流时尚生活的多元品牌选择，是追求全新时尚与创意体验的潮流热点及购物的人气之选。极具规模的3D影城“银河影院”设有10间影厅，以4K激光映画打造无可比拟的电影体验。百老汇美食街搜罗40多种澳门及亚洲地道特色美食，从街头小吃到米其林推荐餐厅，每家店的招牌名菜都令人难忘。