披露了一份亏损的三季报后，西安饮食（000721.SZ）股价走出今年来新低。
10月23日收盘，西安饮食报10.21元/股，跌3.68%，为今年以来股价新低，较去年年末的股价高点23.35元/股跌去54%。
2022年年末，西凤酒或将借壳的消息引发A股市场众多猜想，多只个股“沾酒”就涨，西安饮食也不例外。该股自2022年10月初开始上涨，均价由4元/股左右一路上涨至22.35元/股高点，阶段性涨幅超459%。
据西安饮食披露的三季报数据，今年前三季度，公司实现营收5.86亿元，同比增长54.45%；亏损0.65亿元，同比减亏53.49%。单三季度，公司实现营收2.07亿元，同比增长45.02%；亏损0.19亿元，同比减亏56.47%。
据三季报披露的前十大股东情况，第一大股东西安旅游集团有限责任公司持股比例为30.96%，处于质押、冻结状态的总股数为8800万股，占比约50%；第二大股东西安维德实业发展有限公司持股比例为4.65%，持股全数处于质押、冻结状态；第三大股东西安龙基工程建设有限公司持股比例为4.26%，持股全数处于质押、冻结状态；第四大股东西安米高实业发展有限公司持股比例为2.03%，处于质押、冻结状态的总股数为819.29万股，占比约70%。
西安饮食主营餐饮服务和工业化食品生产及销售。公司的主要产品有餐饮、客房、商品、租赁。公司所属8个餐饮品牌和8个特色品种被西安市商务局认定为“西安老字号”、“西安名吃”。截止今年上半年，餐饮服务业务占比西安饮食总营收的76.88%，生产制造（食品工业）业务占比16.70%。
三季报显示，截止今年三季度末，公司账面上的货币资金余额1.01亿元，比年初增长17%；短期借款余额4.13亿元，比年初增长25%。
负债及借款方面，截止今年三季度末，公司在一年内需偿还的借款及负债总额4.62亿元。
股东户数方面，截至今年三季度末，公司股东户数为13.68万户，较上期（2023年6月30日）增加5079户，增幅为3.86%。西安饮食股东户数高于行业平均水平。根据Choice数据，截至2023年9月30日社会服务行业上市公司平均股东户数为3.36万户。其中，公司股东户数处于0.5万~1.5万区间占比最高，为30.26%。
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