10月19日,一则内容为“青岛啤酒三厂工人在原料厂小便”的视频在网上流传,随即迅速在网络发酵。视频中,我们可以看到一名男子身穿蓝色工作服和安全帽,翻越一堵矮墙后站在装满麦芽的仓池内,随意地解开裤子小便。
央视315晚会曾揭露过多则食品安全丑闻,毒奶粉、脚踩酸菜等这些事件对消费者信任的负面影响从未消失,食品安全和卫生是每一个食品生产企业不能触碰的雷区。
尽管青岛啤酒已经第一时间做出回应,但可以明确的是,随着“工人原料仓小便事件”的持续发酵,对青岛啤酒的负面影响也会扩大。这不仅会致使公司陷入食品安全信任危机,导致品牌声誉受损,也将直接影响青岛啤酒的线下销售,最终业绩将承担后果。
食品安全信任是一个脆弱的领域,一旦受损,恢复将会更加艰难。作为一个百年大厂,竟然出现如此荒唐的食品安全问题,这也侧面表明了在整个食品产业在追求效率和利润的过程中,忽略了对食品安全和工人素质的重视。
青岛啤酒员工小便事件是一个复杂的问题,需要公司和消费者共同应对。作为青岛啤酒厂管理层,要思考如何通过加强管理和监管、提高员工的职业素质和道德意识等措施来预防类似事件的再次发生。作为消费者,不能因为这样的事件而对国内食品行业失去信心和支持,但也不能因为对国内食品行业的盲目支持而丧失了对事件的判断。应保持冷静,根据自身信任水平和价值观来选择是否继续支持该品牌。(随心)
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