转自:中国食品报
【#袋儿啤成青岛装散啤主流##青岛人幸福三宝喝啤酒吃蛤蜊洗海澡#】如今,罐装啤酒、瓶装啤酒遍布大街小巷,已经成为我们餐桌上的“常客”。然而,就像北京人对豆汁儿的热爱、重庆人对火锅的执念,青岛人是绝对离不开啤酒的。喝啤酒、吃蛤蜊、洗海澡是为人所熟知的青岛人“幸福三宝”。而其中散啤可以说是青岛人的特权,一是喝新鲜,二是喝口感。散啤,是没有经过巴氏杀菌的啤酒,在低温时装入大桶,一般存放时间仅为几天。用塑料袋打啤酒,方便携带不易洒漏,渐渐“袋儿啤”成为装散啤的主流。从暖壶、铝制水壶到大瓷碗、塑料袋,变的是容器,不变的是对畅快惬意生活的追求。
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