转自：中国质量报
春季学期开学以来，重庆市涪陵区市场监管局对全区学校食堂餐饮食品安全进行了全面检查。行动中，执法人员对学校校园食品安全主体责任和食品安全制度落实情况，从业人员资质，原辅材料采购、储存情况，食品留样和食品卫生状况进行了全面检查，确保师生“舌尖上的安全”。图为该局新妙镇市场监管所执法人员在一学校食堂检查食品原辅材料进货来源。
文光辉 陈培建 文/摄
《中国质量报》
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