青海春天7月14日公告,为进一步推进自身在酒水快消品板块业务的发展、继续实践“通过创新研究,持续为消费者提供优质、安全和健康的产品”的发展愿景,公司于近日聘请1998年诺贝尔生理医学奖获得者斐里德·穆拉德(FeridMurad)教授、2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶·瓦谢尔(AriehWarshel)教授为公司联席首席科学家。
根据公司与瓦谢尔教授签署的《合作协议》,瓦谢尔教授将和公司董事长张雪峰、穆拉德教授出任公司联席首席科学家,期限为三年,在此期间将服务于公司的科学研究、人才培养、推荐和引进符合公司人才培养和科学研究需要的高水平人才以及出席公司相关的公务活动。瓦谢尔教授将指导公司研发团队将诺贝尔奖的成果应用于酒的研究,在工艺与酒体风味、风味与人体感知等领域,展开系统解析研究。
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