中国质量新闻网讯 2022年6月21日，湖南省郴州市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检1批次不合格老姜风险控制和核查处置相关情况公示。
郴州市市场监督管理局关于食品安全监督抽检1批次不合格老姜风险控制和核查处置相关情况公示根据食品安全监督抽检，湖南省产商品质量监督检验研究院于2022年3月9日对郴州市经济开发区湘香蔬菜行（邓胜平）（以下简称当事人）销售的老姜（购进日期2022-3-9）进行抽样检验，所检项目“铝（以Pb计）”实测值为0.978mg/kg，不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》标准指标“≤0.1mg/kg”的要求，检验结论为不合格（No：S2022-02-J200280）。我局对上述监督抽检不合格批次食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：
我局依法向当事人送达了不合格食品检验报告，并进行了现场检查，扣押了当事人现场剩余的11.75kg同批次不合格老姜。当事人已停止采购该类老姜产品。
经查，当事人于2022年1月27日从郴州市北湖区张红岩小山东产地直销的张红岩处购进老姜75kg，购进价格为4.4元/kg，销售价格为12元/kg。截至2022年4月14日我局查处之日，上述批次老姜已销售63.25kg（含抽样3kg），销售金额共计759元（含抽样销售金额36元）,当事人构成销售不符合食品安全标准的食用农产品和进购食用农产品未查验合格证明文件的违法行为，违法货值金额900元，当事人违法所得为759元。
我局依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》和《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，责令当事人改正该违法行为，并对当事人销售不符合食品安全标准的食用农产品的违法行为作出没收违法所得759元和不符合食品安全标准的老姜11.75kg，罚款4000元，对当事人进购食用农产品未查验合格证明文件的违法行为给予警告的决定。
郴州市市场监管综合行政执法支队
2022年6月20日
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