中国质量新闻网讯 近日，广州市市场监督管理局发布2022年第2期食品安全监督抽检信息。本期对市内生产经营的7大类食品【乳制品，饮料，酒类，水果制品，淀粉及淀粉制品，餐饮食品（含餐饮具），食用农产品】进行监督抽检，共1983批次（包含涉及市民生实事项目的批次）。其中，抽检实物质量合格样品1948批次，实物质量不合格样品35批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
一、总体情况
1.乳制品7批次，未检出不合格样品。
2.饮料148批次，不合格3批次。
3.酒类291批次，不合格1批次。
4.水果制品202批次，未检出不合格样品。
5.淀粉及淀粉制品201批次，不合格3批次。
6.餐饮食品（含餐饮具）187批次，不合格2批次。
7.食用农产品947批次，不合格26批次。
二、不合格产品处置情况
广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
三、食品安全消费提示
1．通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。
2．在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。
| 食品抽样检验不合格产品信息 | ||||||||||||||||
| 序号 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称生产单位或供货单位名称 | 标称生产单位或供货单位地址 | 第三方企业名称 | 第三方企业地址 | 第三方企业性质 | 不合格项目 | 标准值 | 检验结果 | 检验机构 | 食品分类 |
| 1 | 益生菌粉固体饮料 | 美康利健+图形 | 40克（2克/袋×20袋）/盒 | 2021/5/22 | 广州康麦谷医药科技有限公司 | 广州市花都区花东镇顺祥路15号之四（空港花都） | 广州康麦谷医药科技有限公司 | 广州市花都区花东镇顺祥路15号之四（空港花都） | 南京同 仁 堂绿金家园保健品有限公司亳州市分公司 | 安徽省亳州市谯城区科技路199号 | 经销 | 霉菌 | ≤50CFU/g | 65CFU/g | 广东省科学院生物工程研究所 | 饮料 |
| 2 | 绿豆芽 | / | 散装称重 | / | 广州市越秀区和顺生鲜档 | 广州市越秀区横枝岗路56号大院42-43栋首层B13号铺(横枝岗肉菜市场) | / | / | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 0.0631mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 3 | 黄豆芽 | / | 散装称重 | / | 广州市越秀区和顺生鲜档 | 广州市越秀区横枝岗路56号大院42-43栋首层B13号铺(横枝岗肉菜市场) | / | / | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 0.0272mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 4 | 食用红薯淀粉 | 好食惠 | 250克/包 | 2021/3/31 | 广州市领好超市有限公司 | 广州市黄埔区黄埔东路2889号202、301 | 泰州市好食惠调味品有限公司 | 兴化市大垛镇精纺产业园富商路 | / | / | / | 菌落总数 | n=5 c=2 m=10000 M=100000 CFU/g | ①17000 ②23000 ③16000 ④18000 ⑤21000 CFU/g | 广东省科学院生物工程研究所 | 淀粉及淀粉制品 |
| 5 | 母花蟹 | / | 散装称重 | / | 马丽珍 | 广州市荔湾区丛桂路21号中通道B42之13档 | / | / | / | / | / | 镉(以Cd计) | ≤0.5mg/kg | 2.0mg/kg | 国家轻工业食品质量监督检测广州站 | 食用农产品 |
| 6 | 三点蟹 | / | / | / | 广州市从化街口姐弟商店 | 广州市从化区街口街三多路28号103铺 | / | / | / | / | / | 镉(以Cd计) | ≤0.5mg/kg | 0.66mg/kg | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） | 食用农产品 |
| 7 | 草鱼 | / | / | / | 华润万家生活超市（广州）有限公司花都店 | 广州市花都区云山大道31号一至四层 | 衡阳领安农产品有限公司 | 湖南衡阳衡东县城关镇集金北路 | / | / | / | 孔雀石绿 | 不得检出 | 2.08μg/kg | 广东省科学院生物工程研究所 | 食用农产品 |
| 8 | 沙甲 | / | 散装称重 | / | 广州市天河区车陂林盛标水产档 | 广州市天河区广氮南环街9号广州市国六宝肉菜市场广氮店二层自编B55、B56、B57、B58、B59号 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星 | 肌肉≤100μg/kg | 1442μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 9 | 多宝鱼 | / | 散装称重 | / | 龚仁华 | 广州市天河区龙口东路414号鑫怡综合农贸市场海鲜档39、40号档 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星 | 皮+肉≤100μg/kg | 176μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 10 | 黄骨鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市天河区前进永嘻新水产品档 | 广州市天河区宦溪西路17号东边第一层广州市天河区盈怡农贸市场233号 | / | / | / | / | / | 孔雀石绿 | 不得检出 | 3.08μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 11 | 鲈鱼 | / | 散装称重 | / | 广州市天河区前进高叹斐海鲜档 | 广州市天河区宦溪西路17号东边第一层广州市天河区盈怡农贸市场230号 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星 | 皮+肉≤100μg/kg | 350μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 12 | 禾乐润包装饮用水 | 禾乐润 | 16.8升/桶 | 2021/5/31 | 广州市白云区禾乐饮用水厂 | 广州市白云区太和镇头陂村15社石古窿7号 | 广州市白云区禾乐饮用水厂 | 广州市白云区太和镇头陂村15社石古窿7号 | / | / | / | 铜绿假单胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①16 ②＜1 ③＜1 ④＜1 ⑤＜1 CFU/250mL | 广州检验检测认证集团有限公司 | 饮料 |
| 13 | 黄豆芽 | / | 散装称重 | / | 横枝岗肉菜市场龙可招 | 广州市越秀区横枝岗路56号大院42-43栋首层B12号铺(横枝岗肉菜市场) | / | / | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 0.0392mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 14 | 绿豆芽 | / | 散装称重 | / | 横枝岗肉菜市场龙可招 | 广州市越秀区横枝岗路56号大院42-43栋首层B12号铺(横枝岗肉菜市场) | / | / | / | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 不得检出 | 0.0339mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 15 | 红立鱼（红罗非鱼） | / | 散装称重 | / | 广州市荔湾区泰潮水产商行 | 广州市荔湾区丛桂路21号一期一段A区大楼首层A区(1)107档 | / | / | / | / | / | 孔雀石绿 | 不得检出 | 2.19μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 16 | 木薯淀粉 | 喜家乐＋图形 | 200克/包 | 2021/3/28 | 广州良一商业有限公司 | 广州市从化区良口镇良口圩新街良口市场二楼 | 晋江市灵源新意食品有限公司 | 晋江市灵源街道办事处张前村中兴路100号 | / | / | / | 菌落总数 | n=5 c=2 m=10000 M=100000 CFU/g | ①59000 ②53000 ③71000 ④52000 ⑤74000 CFU/g | 广东省科学院生物工程研究所 | 淀粉及淀粉制品 |
| 17 | 花甲 | / | 散装称重 | / | 广州市白云区云城徐志伟海鲜店 | 广州市白云区广花路新市大马路35号萧岗市场开刀鱼3 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 394μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 18 | 文蛤 | / | 散装称重 | / | 广东永辉超市有限公司南沙万达店 | 广州市南沙区双山大道3号负一层 | / | / | / | / | / | 氯霉素 | 不得检出 | 2.78μg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 19 | 大饭桌木薯淀粉（嫩肉生粉） | 大饭桌+图形 | 208克/包 | 2020/4/14 | 广州市广百新悦悠超市有限公司 | 广州市海珠区新港中路456号101房自编A116号 | 南宁大饭桌食品有限公司 | 广西南宁市西乡塘区创业路6号生产综合楼2#车间五楼 | 广州市大饭桌食品有限公司 | 广州市白云区东平北路223号东恒大厦812室 | 委托 | 菌落总数 | n=5 c=2 m=10000 M=100000 CFU/g | ①1100 ②13000 ③14000 ④14000 ⑤13000 CFU/g | 广东省科学院生物工程研究所 | 淀粉及淀粉制品 |
| 20 | 菠菜 | / | 散装称重 | / | 广州市从化街口贺光清蔬菜档 | 广州市从化区街口街新城市场内B区1、2号 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.1mg/kg | 0.18mg/kg | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） | 食用农产品 |
| 21 | 包装饮用水 | 碧水源 | 18升/桶 | 2021/6/2 | 广州市珠江流域水资源保护产业有限公司萝岗分公司 | 广州市萝岗区黄登村长远 | 广州市珠江流域水资源保护产业有限公司萝岗分公司 | 广州市黄埔区萝岗街黄登路86号 | 广州市珠江流域水资源保护产业有限公司 | 广州市天河区天寿路80号自编2栋首层108房 | 其他（出品） | 铜绿假单胞菌 | n=5 c=0 m=0 CFU/250mL | ①85 ②＜1 ③＜1 ④＜1 ⑤＜1 CFU/250mL | 广州检验检测认证集团有限公司 | 饮料 |
| 22 | 苦瓜 | / | 散装称重 | / | 广州市年丰置业有限公司天河国六宝市场经营管理分公司（利金连） | 广州市天河区黄埔大道翠园街6号101房(市场地址:天河区翠园街6号首层101房;天河区兴盛路9号201及301房;天河区龙口东路389号首层自编1号;天河区广氮南环街9号首层、二层) （A14档） | / | / | / | / | / | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 1.38mg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 23 | 本地姜 | / | 散装称重 | / | 萧志亮 | 广州市天河区石牌东二巷34号首层餐餐鲜新街市自编66、67号档口 | / | / | / | / | / | 铅(以Pb计) | ≤0.1mg/kg | 0.549mg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 24 | 黄豆芽 | / | 散装 | / | 成后生 | 广州市海珠区土华华泰市场菜档105、106、107、108号档 | / | / | / | / | / | 6-苄基腺嘌呤 | 不得检出 | 29.2μg/kg | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 食用农产品 |
| 25 | 黄豆芽 | / | 散装 | / | 唐柏平 | 广州市海珠区土华华泰市场菜档086、087、070号 | / | / | / | / | / | 6-苄基腺嘌呤 | 不得检出 | 31.4μg/kg | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 食用农产品 |
| 26 | 鸡肉 | / | 散装称重 | / | 广州市从化江埔金厨子美食店 | 广州市从化区江埔街河东南路二巷4号 | / | / | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 不得检出 | 16μg/kg | 广州市食品检验所 | 餐饮食品 | |
| 27 | 黄豆芽 | / | / | / | 广州市花都区花城北暂百货店 | 广州市花都区杨二村杨屋瓦窑社新市场自编19号 | / | / | / | / | / | 总汞（以Hg计） | ≤0.01mg/kg | 0.050mg/kg | 广东省科学院生物工程研究所 | 食用农产品 |
| 28 | 芹菜 | / | 散装称重 | / | 广州市白云区京溪殷立银蔬菜档 | 广州市白云区京溪街京溪壹社农贸综合市场菜档18号 | / | / | / | / | / | 毒死蜱 | ≤0.05mg/kg | 0.58mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 29 | 豇豆 | / | 散装称重 | / | 广州市南沙区黄阁黄焕英菜档 | 广州市南沙区黄阁镇黄阁大道172号新鸿基市场租赁(首、二层)铺位151号 | / | / | / | / | / | 啶虫脒 | ≤0.4mg/kg | 5.45mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 30 | 青尖椒 | / | 散装称重 | / | 广州市钱大妈电子商务有限公司江高分公司 | 广州市白云区江高镇长岗路15号102房 | / | / | 深圳市骏丰农产品有限公司 | / | 其他（供应商） | 氧乐果 | ≤0.02mg/kg | 0.049mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 | 食用农产品 |
| 31 | 泥鳅 | / | 散装称重 | / | 广州市天河区前进何嘻志海鲜档 | 广州市天河区宦溪西路17号东边第一层广州市天河区盈怡农贸市场231号 | / | / | / | / | / | 恩诺沙星 | 皮+肉≤100μg/kg | 692μg/kg | 广州市食品检验所 | 食用农产品 |
| 32 | 浪漫花神红葡萄酒 | / | 750ml/瓶 酒精度：13%vol | 2019/10/25 | 广州市从化街口镁满商行 | 广州市从化区街口街广场路85号之三 | / | / | / | / | / | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | ≤0.2g/kg | 0.222g/kg | 广州市食品检验所 | 酒类 |
| 33 | 花蟹 | / | / | / | 广州市从化街口李彩玲水产品档 | 广州市从化区街口街新城市场内B区87-88号 | / | / | / | / | / | 镉(以Cd计) | ≤0.5mg/kg | 1.9mg/kg | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） | 食用农产品 |
| 34 | 花蟹 | / | 散装称重 | / | 广州市荔湾区来记水产品店 | 广州市荔湾区丛桂路21号保安亭侧档 | / | / | / | / | / | 镉(以Cd计) | ≤0.5mg/kg | 2.9mg/kg | 广东省食品检验所（广东省酒类检测中心） | 食用农产品 |
| 35 | 乌鬃鹅肉 | / | 散装称重 | / | 广州市从化江埔金厨子美食店 | 广州市从化区江埔街河东南路二巷4号 | / | / | / | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计) | 不得检出 | 29μg/kg | 广州市食品检验所 | 餐饮食品 |
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