原标题:厦门市翔安区市场监管局公示不合格青脚蟹(海水蟹)核查处置情况
中国质量新闻网讯 2021年10月19日,厦门市市场监管局网站刊登翔安区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况公示【(青脚蟹(海水蟹))编号:NCP21350200371020705】。
厦门市翔安区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况公示【(青脚蟹(海水蟹))编号:NCP21350200371020705】
不合格食品核查处置情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品生产经营单位:厦门兴恒实业有限公司兴恒大酒店,产品名称:青脚蟹(海水蟹),产品购进批号:2021年07月15日,不合格项目:镉(以Cd计)。
二、核查处置情况
2021年08月13日,翔安区马巷所的执法人员按要求对厦门兴恒实业有限公司兴恒大酒店开展了核查处置工作。
(一)召回情况
该企业于2021年08月13日启动召回,向翔安区马巷所单位提交召回公告和召回计划,召回截止日期08月16日。截至08月 16日,共召回0公斤。
(二)原因排查情况
经调查,这批产品不合格的原因为:
1.原料问题
(三)整改情况
针对上述情况,该公司进行整改:
1、 立即下架不合格产品,并做好进销制度,核对产品销售各个环节进行规范。
2、 保证商品索证索票齐全,向供应商要求提供营业执照、食品经营许可证与产品合格相关证明。
3、 保证专人负责核对食品安全相关规范,保证真诚服务,安全第一。
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