停产、合并!郎酒的“双百亿”路径再优化?

停产、合并!郎酒的“双百亿”路径再优化?
2024年05月12日 22:10 酒业内参

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  文|知酒团队

  近半个月,郎酒共发生了三件大事:

  1、第四代红花郎红十停产;

  2、龙马郎事业部、顺品郎事业部合并设立郎酒兼香事业部;

  3、郎酒7大战略产品全面呈现。

  按时间线来看,最早发生的是“郎酒7大战略产品”的全面呈现,官方推文一出,就有网友称其为“七匹郎”。

  事实上,这三件事是完全串联在一起的,是《百年郎酒》总纲领中“351工程”的核心举措。

  其所锚定的是2025年的300亿郎酒、100亿红花郎、100亿兼香……

  第二个“停产”

  红花郎·红十究竟什么情况

  5月8日,郎酒股份官方发布,即日起第四代红花郎·红十停止生产。

  一则非常简短的消息,引发行业热议,其中最多的猜测便是“迭代升级”。

  事实上,在去年青花郎完成第五代升级后,就有许多人猜测,红花郎进行第五代的迭代升级也会随之而来。

  但大多人不会想到它来的如此之快!

  虽然目前释放的仅是停产信息,但停产与停供/停货是有很大差别的。在企业经营当中,更多情况下“停产”所释放的是负面信号,但在快消品行业当中,某一商品的停产,往往意味着放弃该商品或进行换代升级。

  红花郎·红十显然属于后者,为什么这么说?

  搜尽全网消息,有关“郎酒&停供”相关的消息挺多,但“郎酒&停产”两个关键词的信息,除去上世纪信息以外,仅有一条。

  2017年,郎酒曾发布过“停产”信息,该文内容为郎牌特曲T3将于2018年1月1日起停产。

  但该次停产还伴随着郎牌特曲T6的政策调整,目的非常明确,主要出于产品结构性升级。

  目前,郎酒官网已无郎牌特曲T3相关信息。

  近年来,这是郎酒唯一一次有关“停产”的消息。

  纵使从酱、兼、浓的“一树三花”战略,转向“酱香高端、兼香领先、两香双优”战略,郎酒也未成发布过“浓香产品停产”的消息;

  纵使推出第五代青花郎后,第四代青花郎也仅采用了“售罄”“停止接收订单”这样的词汇,也未使用过“停产”的字眼。

  所以,通过郎牌特曲T3的停产,我们能够明确郎酒对“停产”的定义和态度。

  5月10日,红花郎官方公众号发布标题为‘六边形战士’红花郎 沉淀极致价值”推文,文中的第一句话就是“喝一瓶少一瓶”,更是直接表明当前第四代红花郎·红十不会恢复生产。

  接下来只有3条路径;

  一是像郎牌特曲T3一样永久退出舞台,让红花郎·红十五进一步优化;

  二是红花郎·红十进行迭代升级;

  三是红花郎·红十永久推出,同时推出例如“红花郎·红八”“红花郎·红十二”等产品,与红花郎·红十五形成更丰富的产品矩阵。

  首先能排除第一个可能,2024年、2025年都是百亿红花郎的关键年,而红花郎·红十是郎酒实现百亿红花郎的重要支撑点;

  此外,要完成红花郎·红十五的结构性升级同样需要一个较长的周期,在这一关键阶段中没理由如此操作。

  第二个可能性最大,继第五代青花郎后,红花郎·红十也将迎来5.0时代。

  但是,目前停产的产品仅有红花郎·红十,不包括红花郎·红十五;所以目前无法预测两款产品是否会同一时间进行迭代升级,同时也无法预测第五代红花郎推出的时间。

  第三个可能性虽然也偏小,但是“停产”这样的字眼让我们无法排除这一可能性。

  如今郎酒已经形成6大生态酿酒区,达成7万吨酱酒年产能。

  行业老话“吨位决定地位”或许片面,但也存在合理性。只有拥有足够的产能,品牌才能形成更加完善的产品矩阵,同时拥有更多的资源去优化产品品质。

  对于郎酒的酱酒产品矩阵而言,是一定存在可丰富空间的。

  品质、包装、团队、思想和渠道UP

  第五代红花郎5大预判

  按照最主流的预测,红花郎·红十停产,是为了迭代升级做准备。

  那么第五代红花郎又会带来怎样的升级?

  首先是品质升级,这包括酒体品质&风味升级、产品品质表达升级两个层面。

  例如第五代青花郎,用“7+20”定义青花郎的新标准,这也成为第五代青花郎品质上最核心的表达式。

  那么,红花郎·红十和红花郎·红十五又会如何去定义其标准与表达?我们还需拭目以待。

  其次是包装升级。

  在郎酒庄园第四届三品节上,郎酒股份总经理汪博炜曾提及,郎酒不断采纳经销商对产品包装的反馈意见:

  “外盒太大了,一车要少装好几件。”

  “外盒要更加精致。”

  “外盒的开启方式要更有仪式感。”

  这一些来自经销商的意见,都呈现在了第五代青花郎当中,更小而美的外盒、更立体的雕纹、单边纽扣式开启……

  对于第五代红花郎,郎酒同样会延续这样的规划路径。

  也在今年1月24日,集科技、生态、深度体验功能为一体郎酒天宝峰包装物流中心正式投用,其将为第五代红花郎的包装升级注入更多可能。

  若按照第五代青花郎的升级路径,除了品质、包装这两项产品升级之外,第五代红花郎大概率还会迎来“思想升级”“团队升级”形成“三大升级”。

  其中“团队升级”已有迹象,在龙马郎事业部、顺品郎事业部合并设立郎酒兼香事业部后,郎酒销售“一线序列”领导班子及组织结构也全新出炉,其中原顺品郎事业部总经理杨飞,调任红花郎事业部常务副总经理;

  郎酒各大事业部的优化,本身也是团队优化的过程。

  除了以上,知酒君认为红花郎的“渠道优化”也会伴随着其第五代红花郎上市进行。

  为了百亿红花郎的目标,渠道优化甚至会是重点工作。

  合是一团火,拆是满天星

  百亿兼香路径再优化

  除了红花郎相关事宜外,对于龙马郎事业部、顺品郎事业部合并设立郎酒兼香事业部这事,对郎酒的发展也意义重大。

  事实上郎酒的每一次事业部变动,都是战略调整。

  首次重大变动是在2017年7月份,红花郎事业部更变为青花郎事业部,所释放的是青花郎成为郎酒战略发展第一重要单品的信号。

  2023年,在《百年郎酒》总纲领中也明确提及了,第五代青花郎是百年郎酒的第一重要单品。

  第二个关于事业部调整的重大节点便是青花郎事业部拆分为青花郎事业部、红花郎事业部,核心就在于“专项运作”,针对不同的产品定位和市场逻辑,匹配适应的人才、资源和策略。

  今年年初,郎酒年度十大图片发布会以“变革中重塑”为主题,这一主题就很好地诠释了郎酒各大事业部调整的用意,在变革中不断塑造更新、更好的郎酒。

  在2024年郎酒的“1号文件”中,便进行了龙马郎事业部、顺品郎事业部的焕新升级。

  也在1月23日的品牌年会上,龙马郎、顺品郎、电商KA三大事业部和郎酒泸州厂公司共同启动了“郎酒浓酱兼香百亿销售倒计时”。

  那么,此次龙马郎事业部、顺品郎事业部合并设立郎酒兼香事业部,是对“百亿兼香”战略的进一步优化,更释放了全面冲刺的信号。

  4月29日,郎酒股份发布的“郎酒7大战略产品”信息中,红运郎、青花郎、红花郎形成了郎酒的三大酱香品牌矩阵,而郎牌·黑马特、郎牌特曲·T8、顺品郎、小郎酒皆为浓酱兼香品牌矩阵。

  其中四大浓酱兼香品牌,如今皆归属兼香事业部运营。

  意味着去年刚完成全面升级的顺品郎、郎牌·黑马特,以及年销超2亿瓶的小郎酒和市场表象优异的郎牌特曲·T8,将从分品牌运作逻辑转向基于品牌势能的兼香聚势发展逻辑。

  四大品牌相互补充、相互配合,让郎酒的百亿兼香战略发展路径进一步优化。

  此外,事业部合并,同样也是一次郎酒对浓酱兼香战略的团队升级,也能体现郎酒的“龙马狼”团队精神。

  按网友的说法,郎酒事业部的调整总是“合是一团火,拆是满天星”。

  如今,郎酒百亿兼香的战略布局已经进一步优化,百亿红花郎战略也正在优化的过程当中,知酒君将实时跟进红花郎的发展情况。

  百亿青花郎、百亿红花郎、百亿兼香皆是2025年郎酒的发展目标,而这个“七匹郎”将如何神采飞扬,我们拭目以待。

 

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责任编辑:梁斌 SF055

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