宋书玉:五粮液要做中国酒文化和文化酒的扛旗者

宋书玉:五粮液要做中国酒文化和文化酒的扛旗者
2023年04月09日 17:37 市场资讯

  来源:中国酒业协会CADA

  4月9日,2023“五粮液文化酒主题探索馆开馆仪式”在成都举行,中国酒业协会理事长宋书玉出席活动并致辞。宋书玉理事长在致辞中表示,文化是产业的灵魂,五粮液要做中国酒文化和文化酒的扛旗者。

  以下为致辞实录:

  今天,我们在此集会,共同见证2023五粮液文化酒主题探索馆开馆。这是一场美轮美奂的文化酒上新盛典,吹响了五粮液加快开拓文化酒蓝海的集结号,展现了“文化五粮液”的形象,彰显了中国酒文化自信,这是引领中国酒文化创新的重要举措。在此,我代表中国酒业协会,对本次活动的举行表示热烈祝贺!对五粮液以此为契机,在文化酒领域的积极作为寄予更大期待与祝福!

  美酒是一种精神,更是一种文化。通过饮酒,人们可以达到天地同流、超然物外的境界和生命体验。千百年来,中国人以酒祭祖、以酒待客、以酒抒情、以酒言志,酒承载着传统历史文化,是中华民族的瑰宝,也是中国文化的重要组成。可以说,中国酒文化的丰富内涵和深厚底蕴,不仅体现了中华民族的智慧和创造力,也为世界文化的多样性做出了重要贡献。

  在前两天的中国白酒T9峰会上我说过,一个产业,当文化表现出比物质和货币资本更强大力量的时候,当产区、产品和品牌体现出文化品格、文化气质的时候,这个产业的经济才能进入更高的发展阶段,才能具有可持续发展和持续创造价值的能力。当前,以文化提升价值已经成为酒业共识,推动酒业发展进入新的阶段,文化创新正在成为产业新的驱动力量,文化价值正在成为产业创新的精神内核,科创+文创的酒类新品将成为消费市场的新宠。

  让文化“活起来”是十四五期间产业的核心之一,去年协会发布了《关于加强中国酒业新文化建设的指导意见》,今年的理事会期间,我们又提出了实施“文化+”核心战略。我们将联合产业力量,在企业文化、历史文化、品牌文化、文化IP、文化遗产、消费文化“六位一体”融合创新上不断突破,开创“中国酒业新文化体系”,为中国酒业健康、持续发展提供强大、持久的文化动力、文化支撑和文化保障。

  作为龙头企业,同时也是弘扬中国酒文化的扛旗者,近年来,五粮液持续推进“考古五粮液”项目,创新打造“和美文化节”“中国西湖情五粮液玫瑰婚典”等文化IP,推出了多款颇受好评的科创+文创酒类新品,积极参与并深度融入APEC、博鳌亚洲论坛、进博会等国际活动,坚定文化自信,向世界讲述底蕴深厚的中国白酒故事,展示了东方“和美”文化的独特魅力。

  文化酒是酒文化的承载者,同样备受各界关注,在消费市场上大放异彩,显示出未来文化价值创新的方向。但市面上的很多文化酒,只是外观和包装上的创新,背后的支撑还远远不够。如何让文化创新与科技创新完美融合,实现更高水平的文化酒创美,需要我们共同去探索。我们要以科创+文创,让文化酒在物质、风味、品质层面的创美,与精神、文化层面的创美高度契合,相得益彰。让科创+文创叠加,创出更美的美酒,开辟更加广阔的市场需求。在这方面五粮液同样堪称表率。我们相信,随着文化逐渐成为中国酒业发展的新动能,科创+文创的酒类新赛道从小众走向大众,从团购定制走向传统渠道,显示出未来文化价值创新的方向。

  文化是产业的灵魂,没有文化内涵的产业是没有灵魂的。传承优秀的中华酒文化,创新酒文化新表达,这需要中国酒类产业的高度文化自信,更需要包括五粮液在内的中国名酒的力量和智慧。立足中华五千年历史的文化积累,讲好中国白酒故事,弘扬中国传统文化,增强中国白酒的国际影响力,促进中国白酒产业的国际化,是酒业义不容辞的责任。中国酒业协会将与五粮液等名酒企业一道,以实际行动,提高站位,主动作为,做中国酒文化的优秀代表,以科创+文创为本,向世界分享中国美酒、中国文化和中国精神。

  最后,再次预祝本次活动圆满成功,期待五粮液在文化酒领域再创新辉煌,做中国酒文化和文化酒的扛旗者。

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责任编辑:吴剑

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