国家发改委毕井泉称猪肉价格短期内仍会波动

　　国家发改委副主任毕井泉今天在国务院新闻办举行的新闻发布会上表示，这三个星期肉价比较稳定，但是并不能说今后猪肉市场价格就不波动了。在今后短期内，猪肉市场价格的波动是不可避免的，长时间内猪肉价格大幅度上涨的可能性不大。

　　毕井泉解释说，首先从需求来看，随着天气的转凉和国庆节、中秋节的临近，人们对猪肉的需求量会有所增加。从供给来看，由于现在生猪的收购价格与玉米的比价已经到了9．3：1，这大大高于正常时期的比价。这对调动农民养猪积极性是非常有利的。另外国务院采取的一系列措施，鼓励饲养母猪、建立生猪防疫体系、鼓励标准化规模饲养、鼓励饲养良种猪，这些措施都会调动农民养猪的积极性。

　　毕井泉认为，生猪的生产有周期性因素，一般可能要一年半左右。所以，生猪供给的根本性转变可能要到明年二季度以后。另外再从替代品来看，猪肉的消费和禽蛋、牛羊肉有一个相互替代，尽管今年以来，生猪的出栏量有所下降，但牛羊肉、家禽、鲜蛋的生产数量都是增加的。特别是最近几年牛奶的产量年均增长24％，所以整个副食品的供应是充足的，这也会在一定程度上制约猪肉价格大幅度上涨。所以说短期内猪肉价格波动难免，长期看再次大幅度上涨的可能性不大。（5B3）