目前,在北京的一些集贸市场和城乡接合部地区,时常有小商贩出售“芝麻酱”。这些“芝麻酱”多出自个体小作坊,名为芝麻酱其实多为掺了花生的花生酱。这种花生酱不但发红缺少芝麻的芳香,而且质量差。
图为昌平区某集贸市场一小商贩正向过往行人兜售这种“芝麻酱”。
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