白糖日评：糖市国储出库最新传闻与白糖转基因
来源：易晟财富
今天（11月20日）国内期糖低开低走，其中郑糖主力1901合约开盘4944，最高4950，最低4889，收盘4914。下跌55元，成交31.54万手，持仓23.16万手，减仓0.98万手。收出一根带下影线的中长线。郑糖1905合约开盘4960，最高4961，最低4920，收盘4947．下跌10元，成交18.72万手，持仓29.97万手，减仓0.96万手，收出一根带下影线的小阴线，下方受到支撑。
郑糖指数中短期均线空头排列向下发散，MACD形成高位死叉继续向下发散，下穿零度线进入弱势区，绿柱有所放大。KDJ低位低位黏合缠绕尚未形成金叉，成交量有所缩减，K线图形显示下方支撑明显。
柳州现货盘强于郑糖，其中柳州19013合约开盘5000，最高5025，最低4071，收盘5002．下跌12，成交6.99万手，持仓39.49万手。柳盘19053合约上涨15元，以5031元报收。
国内白糖主产区现货价格出现调整：广西：南宁中间商站台暂无报价；仓库暂无报价。南宁集团站台暂无报价；厂仓报价5200元/吨，报价不变，成交一般。柳州中间商站台报价5340元/吨；仓库报价5340元/吨，报价不变，成交一般。柳州集团站台报价5330-5380元/吨，报价不变，成交一般。来宾中间商仓库报价5360元/吨，报价不变，成交一般。钦州中间商仓库暂无报价。贵港中间商仓库暂无报价。
云南：昆明中间商报价5100-5150元/吨；大理报价5050-5070元/吨；祥云报价5060元/吨，报价不变，成交一般。昆明集团报价5100-5150元/吨，报价不变，成交一般。广东：湛江中间商报价5320-5420元/吨，报价不变，成交一般。新疆：乌鲁木齐中间商新糖报价5050-5200元/吨，陈糖报价4950元/吨，报价不变，成交一般。
综合来看：很多年以前刚接触转基因农作物时候，冰峰也是怀着十分敬仰的心情，认为终于解决了全世界人口吃饭问题，毕竟全球还有十几亿人生活在饥寒交迫之中。后来了解转基因农作物除草、除虫等工作原理之后就产生了怀疑，再去翻阅了大量转基因信息之后，冰峰对转基因农作物持抵制态度。虽然冰峰不是生物专家，在崔永元大战转基因之前已有较深了解，无论是除草剂残留还是BT蛋白进入人体具体可去网上搜索。
今天在微信群看到一张方舟子《美国FDA完成对抗虫转基因甘蔗的安全性评估咨询》文章的评论截图，评论如下：‘看来转基因甘蔗很快要大规模种植了，目前种植的甜菜基本上都是转基因的’，从语义来看方博士值得可能是美国甜菜和蔗糖。美国是少数几个既产甜菜糖又产蔗糖的国家，是全球唯一一个大规模种植转基因甜菜的国家，甜菜产量大约占食糖消费总量的40%，蔗糖占30%，另外30%是进口的蔗糖。
因美国国内商品需要标注转基因，美国大的食品品牌都是优先采购非转基因糖，采用转基因的食糖主要用作防腐剂和向允许转基因食品进口的国家出口。美国甜菜糖产量占全球甜菜产量的12%左右，占全球食糖产量的2.5%左右，非主流市场份额极低。除了美国其它种植的绝大多数是非转基因甜菜，包括中国。中国虽然批发了转基因甜菜进口，但因运输问题只是用作科研，并没有批准转基因甜菜种植，中国当前种植的甜菜全部为非转基因。
转基因甘蔗尚处于试验阶段，除了巴西有少量种植之外，其它地区并没有进入商业种植。种植转基因农作物优势主要在成本上，利用低价与非转基因农作物竞争。其实就像大豆一样，美国、巴西、阿根廷等大豆出口国并非只能种植转基因大豆，而且只要价格合适种粮大户均表示可以种植非转基因大豆销往中国。中国当前种植生产的蔗糖同样全部为非转基因，但某些网络大V含糊其辞的言论还是会给国内食糖消费者带来误解。同时也给国内糖业敲响了警钟，无论发展甜菜还是甘蔗转基因一定要慎重。
最近几天关于国内糖市热点问题传闻较多，最新传言是国储出库50万吨左右古巴糖，价格4200--4000元每吨，由中粮负责加工生产。冰峰在此提传闻有散播流言嫌疑，不过冰峰是分析传闻、破解传闻，减轻传闻对国内糖市的冲击，根据传闻操作者后果自负。
如果按照此传闻，既然是古巴糖就应该是原糖，冰峰记忆中从古巴进口的都是原糖。每吨约等于2204磅，4200元每吨等于每磅1.91元，按照今天人民币兑美元6.928牌价计算等于27.57美分，如果按照每吨4400元计算则为28.87美分。如果按照沐甜科技原糖进口估算公式，从泰国（因没有直接国内加工糖公式）进口将海外运费等费用设置为0，包括海关税率也为0，只保留汇率、16%增值税率、0.04的损耗率、加工费及国内运费等杂费350元、旋光度增值1.04，如果按照27.57美分计算加工后的含税成本为5634元每吨，按照28.87美分计算为5883元每吨。
从以上数据一目了然，如果此传闻成真数据属实，除非中粮不计成本抛售，否则其盈亏平衡线在5750元附近。国内很多糖仁还是习惯性将国储出库供应增加理解为利空，若按照5750元均价明显高于当前现货价格，也高于本榨季国产糖平均成本价。另外，如果此传闻12月份国产蔗糖大面积开榨时候实行，则意味着从今以后国储出库没有淡旺季之分，出库有望成为常态，但这和国家稳定国内糖价指导思想相抵触。个人建议国储出库数量，应从明年配额内进口额度中扣除。按照当前国内糖业再一次站在全行业亏损泥坑边缘的情况，应视糖价与国产糖制糖成本之间波动提前做出进口节奏调整，真正做到按需有效进口。同时需要继续严厉打击食糖走私，重拳维护食糖市场公平竞争行业秩序。
总之，糖业需要对各种流言蜚语即时做出回应，对于各种传闻即时做出说明，抑制恐慌情绪扩散蔓延，维护糖市正常秩序，建立行业正确应有信心，树立行业合法规范。解决糖市某些不和谐杂音，还是应该回到以糖农利益为中心上。糖农如水，没有糖农制糖企业就是无水之源，糖农是制糖企业向更高层次发展的最基本保障。国家是糖市的守护神，既要维护糖农的切身收益、提高糖农实际收入，又要确保制糖企业的合理利益和经营环境。
食糖主产区地方政府与制糖企业是相互协调相互促进的关系，制糖企业是糖农的根本所在，没有制糖企业糖农只能改种，就会形成恶性循环。党的十九大报告明确指出‘要转变政府职能，深化简政放权，创新监管方式，建设廉洁高效、人民满意的服务型政府’，这就要求各食糖主产区地方政府从重监管领导更多向服务倾斜。
最后，就市场最关心的糖价走向问题，当前新糖不断上市和制糖企业生产资金压力确实存在，但这是食糖季榨年销行业本身特性所决定的，每个榨季都是这些问题。至于各种传闻，无论直补是否实施、无论国储如何出库，可以确定的是国产白糖不可能长期运行于生产成本之下。需要深刻领会直补、国储出库、设立较高甘蔗收购价格的实际含义，更要领悟其蕴含的深层次意义。期糖短线有反弹要求，在有效站上中短期均线之前尚难言完成反转，还是应以夯实底部对待。
责任编辑：吴化章
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