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“不确定时期的企业应对之道”论坛实录(18)

http://www.sina.com.cn  2009年01月11日 17:53  新浪财经

  第四个方面做的是不手软。坦诚地讲,现在整个的危机由于各种各样的声音渲染得非常恐怖,但是我们的判断其实有几个基本点,美国和中国是不一样的。第二个是金融行业和实业领域又是不一样的,第三个是餐饮行业和别的实业行业又是不一样的。所以,在这一块我们制定的策略很简单,存量就是这一块,我募集来的大量的现金我就是抄底。但是,这种抄底和资本市场的抄底不一样,因为资本市场任何的东西都是非常渺小的,你不能主宰任何的东西。但是,作为餐饮行业我们以20年的阅历,我们知道水有多深、水有多浅。所以,大竞争对手褪去的时候,我们反而知道机会有多少。

  在行业比较好的时候,行业很多的竞争对手都出很高的价格,我们反而没有什么机会,但是现在竞争对手都褪去的时候,反而有很多的投行找我们谈。对于你自己熟悉的领域和自己有很多的东西,这个时候就是你锁定成本、锁定成长的最好的时机。所以,我们春节以后会整个大规模的进行一种扩张,主持人讲我们是在逆势扩张。当然我们很小了,但是我们确实在用我们的勇气和我们对这个行业的理解,在认真地、踏实的做一些事情。我觉得这也是一个公司在这样的一种时期对于一种社会责任的担当。那么,在这个时候,这么多的员工,我坦诚地讲,我不裁员。但是,我会内部地优化,我新开的店,我会用存量的这一块不断地开发。

  很多新的在别人不能做的时候,我敢去做。因为用我们自己做餐饮的话讲,咸鱼翻身就可以变成东京湾。用你自己的勇气,一定可以得到社会的认可,所以这是我们想做的,我们利用整个大半年的时间不断地调整、不断地思考,这是从非常微观的角度。当然,现在俏江南坦诚地讲,确确实实非常小,因为这个行业也非常落后。我们希望用我们自己不断地探索,使得这个行业逐渐逐渐成长出一些优秀的公司,最后让别的行业的这些的企业家们,也对餐饮行业有一些发自内心的尊重,而不是现在的鱼龙混杂的情况。

  我相信只有中国这个最大的行业,连续20年保持两位数成长的行业,一定可以出现一些成长型的公司,俏江南也希望是能够成长起来的这种公司、这种品牌的担当者,这是我们想去做的。

  所以,对于这样的一种机会,这种危机状态之下,确确实实可能没必要过多地害怕,只有你有了这样的准备,你战略方向的东西,你对本行业的熟悉度,以及真正做这样事情的人才的配备,那么危机来的时候可以做。高涨的时候很难,现在冷静下来以后确确实实可以看得出来,你可以重新审视自己和从容地面对这些东西的时候,所以这个方面是我们俏江南自身的一些做法。

  当然,这种做法可能对于很多的专家和大公司来讲,这都是一些不足以挂齿的。因为毕竟我们只是用我们自己的行为进行一些探索,这也是一种感受,所以今天拿出来跟大家分享,感谢主持人和各位!

  孟雷:罗先生刚才讲了一个道理,就是把自己的企业做好做大。

  下面,我们有请美国英格索兰公司中国区总裁及全球副总裁宋振宁先生,他们是全球最大的汽车制造业的公司,我们看一看在目前的全球金融危机下,他们是怎么做的。

  宋振宁:现在看到中国,中国面对的问题也很多,但是我想今天利用这个机会,谈谈我的体会和观察。大家都知道,我们国家的明确的官方的口号,就是09年保8,就是GDP的增长要8%。大家有没有讨论过或者是探索过,为什么8%这么重要。这不是一个形象上,或者是心理上8%是很重要的,实际上是有经济学家可以有机会的话告诉你,这个数字是可以算出来的,通过什么算出来呢?因为中国的粗放型经济当中,除大部分的国有企业垄断以外,长期是在低利润上经营,它赖以生存的前提是规模越来越大,就是做量的。所以,你经济如果低于8%的增长率,你量的增长会不够,中国会有一大批企业进入亏损状态,你亏损之后就要关门,整个中国的经济增长问题会很大,比如说失业的问题、债务的问题,会有很大的问题。所以,这8%是一个心理上的、宣传上的作用。

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