成都老板联名索要冷锅商标

　　早报讯 (记者 孟梅) 昨(21)日，成都20多家“冷锅鱼”联名向国家工商总局再次提起异议，决心从广州锁江餐饮公司手中夺回“冷锅”商标。

　　据省餐饮娱乐协会会长何涛介绍，注册“冷锅”商标的是广州锁江餐饮公司。该公司2002年就向国家商标总局申请注册“冷锅”商标，被受理。2003年9月，“冷锅”商标被国家商标总局公示，成都三只耳餐饮公司闻讯立即提出异议。因商标异议后，要3年左右才判定 ，目前“冷锅”商标的归属至今未定。

　　如今两年过去了，商标归属权现在还是未知数。昨日下午，21家来自成都各区县的“冷锅鱼”老板集结一起共同探讨对策，在经过2个多小时的讨论后，由省餐饮协会牵头共同起草了一份由这21个老板签名的《关于“冷锅”商标使用权说明书》。

　　何涛表示，他将在近期内将此说明书上报到国家工商总局。“冷锅菜系应该说是整个巴蜀地区

自主研发的民间菜品，它不是专属于哪一个商家的，而是大家共同的。”