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沙特阿拉伯、埃及抢购;明年收成前景也堪忧
小麦价格可能继续飙升,并加剧全球食品通胀
受主要进口国屯货的影响,芝加哥期货交易所的小麦价格创下逾八年以来的高位。
用于制作饼干和蛋糕的主要品种软红冬麦上涨2.5%,至每蒲式耳7.915美元,为2013年1月22日以来的最高价。
在周末的标售中,沙特阿拉伯政府拥有的买家预订了约130万吨小麦,几乎是它之前寻求数量的两倍。此外,主要进口国埃及周一也重返市场,距它此前完成当季最大的标案不到一个礼拜。
今年几个主要出口国的收成受到恶劣天气影响,小麦需求激增,买家全球追逐着有限的供应。这也让小麦期货价格创下自2007年以来最长的月度连涨。现在一些种植国还面临干燥气候,此外飞涨的肥料成本都也能影响2022年的全球粮食收成。
明年的供应前景问题还在持续,增加了小麦价格继续飙升并加剧全球食品通胀的可能性。联合国最新数据显示,在收成受挫和供应链中断的情况下,食品价格已处于十年来的最高水平。
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责任编辑:戚琦琦
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