价格突然涨了！几乎翻倍！宁波的情况……|宁波市_新浪财经

转自：宁波晚报

上月中旬，西瓜迎来大降价，部分品种零售价跌破1元/斤。

如今，酷暑难耐，“西瓜涨价”引发关注。真实情况如何？

7月19日，记者走访甬城多家水果店、商超和批发市场发现，西瓜价格确实全线上涨。目前，西瓜最低零售价接近2元/斤，贵的则达10元/斤左右。

水果店：很难回到“一元时代”

“空调、WiFi、西瓜”是很多人的夏天标配。入伏后，家住锦绣东城的陈小姐在某买菜平台买西瓜时发现，同款麒麟瓜价格翻倍了，“上个月中下旬5公斤一只瓜只要20多元，这次要近40元，几乎翻了一番。”

“我们最便宜的西瓜也要1.99元/斤，贵的要两三元一斤。”一家专做生鲜瓜果的社区生鲜店铺店主表示，上个月，他们最便宜的西瓜卖过一元一斤。

宁波商超的西瓜摊位

在世纪联华等超市，散装硒砂瓜售价1.99元/斤，瓜的个头偏大，普通一只瓜重20多斤，切成四份，每份15元左右。麒麟瓜售价2.99元/斤，最贵的特小凤西瓜要卖5元/斤。

不少顾客对西瓜的这波“价格突击”一时间摸不着头脑。

“一个西瓜现在要40多元，说好的西瓜自由突然没了。”一位在收银台扫码的市民王小姐小声嘀咕道。

“天气越来越热，买西瓜的人多了，价格肯定会上涨。”对于西瓜价格快速上涨，不少水果店店主如此解释。

记者看到，某水果店内正在售卖两种西瓜，玉砂瓜比较便宜，市场价2.58元/斤，会员价1.58元/斤。但因为体型大，买的人不多。更好卖的是麒麟瓜，货架上数量也很多，会员价也要5.99元/斤，这价格在上个月可以买3斤了。

6月西瓜大量上市时，瓜价最低至每斤0.99元。当时，批发市场的人提到，西瓜降价是因为供需不平衡，西瓜储量大，买家少。这也印证了店员的说法。出梅入伏后，市场对于西瓜的需求快速增长，价格上去也是正常的。

生鲜平台的西瓜售价

在盒马、叮咚等生鲜平台，卖得最贵的是一种手撕西瓜，3斤左右，售价33.5元，平均10元/斤。卖得比较好的是美都麒麟瓜，19.9元一个（大约3公斤），单价算下来是3.3元/斤，8斤的“8424”西瓜售价32.9元，单价为4.1元/斤。

批发市场西瓜动销快

6月中旬，记者在宁波果品批发市场看到大大小小、绿油油的成堆西瓜，商户摊位上摆的是西瓜，路边停着的大型货车里也装满了西瓜，拉货的电动三轮车上也装满了西瓜……

7月19日，在批发市场里，记者发现，西瓜销售变得比较抢手，动销速度较快，大片堆积的西瓜已少有看见。

新疆西瓜

“从产地来说，有来自宁夏、陕西、甘肃、山西、河北等地的西瓜，品种不一样，价格也不同。”宁波果品批发市场相关负责人袁一航表示，近期西瓜价格上涨的主要原因：一是，天气炎热，西瓜整体供不应求；二是，部分西瓜产地暴雨，供应量受到影响。

批发市场最受欢迎的是宁夏美都瓜，口感松脆，糖度达13.6，批发价格3.5元/斤左右；新疆瓜批发价格1.2-1.5元/斤，瓜个头大，口感砂甜，只重20斤至30斤，批发市场一天可以卖掉一挂车；宁夏硒砂瓜是从石头缝长出来的，表面一般有擦伤，批发价格1.3-1.4元/斤；“8424”西瓜因为颜色淡不够红，不太受消费者喜爱，逐渐被市场淘汰。

吃剩的西瓜不要放太久

切开的西瓜在常温下最多只能放置4小时，即使冷藏也不要超过48小时。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除，剩下的西瓜如有稀汤样表现，就不要吃了。

冰镇西瓜不宜多吃

一次性大量进食冷藏过久的西瓜，很容易刺激消化道黏膜，引起胃部痉挛等。

不建议饭后立即吃西瓜

饱腹状态下大量食用西瓜，容易导致消化不良而增加肠胃负担。相比其他水果，西瓜的热量不算高，却更容易吃过量。《中国居民膳食指南（2022）》建议，每天摄入200-350克的新鲜水果，大约两小块西瓜。