吃过就直竖大拇指的烤鱼片!配料干净,好吃又低脂,保质期只有短短15天~~

吃过就直竖大拇指的烤鱼片!配料干净,好吃又低脂,保质期只有短短15天~~
2024年04月16日 17:55 百车全说

憋了那么久,终于要放零食大招了

渔船新鲜捕捞制作,非冷冻

0淀粉0防腐剂,只加盐/糖/味精

不加漂白剂和淀粉

关键,保质期只有短短15天…

保证每一片都是新鲜的纯纯鱼肉!

手把手订制的安康鱼片,瞧这色泽!手把手订制的安康鱼片,瞧这色泽!

还有鳗鱼片,刚烤出来脆脆的,口感绝了!

为什么选择这两款鱼片?

市面上卖的大多是鳕鱼片

因为是远洋深海鱼

难免需要冷冻,或者添加防腐剂…

安康鱼鳗鱼不一样

本来就是舟山海域的经济鱼种

新鲜捕捞,一上岸就可以加工,非冷冻!

因此才能做到0防腐剂,保质期15天!

鱼片在预加工的时候,没经过冷冻,

自然也不需要添加防腐漆,漂白剂…

并且做到了VIP级的现烤定制体验:

不提前备货,下单后新鲜烤制,现做现发

让到手的每一包鱼片,都无敌新鲜!

一整片的鳗鱼,不是碎肉哦!一整片的鳗鱼,不是碎肉哦!

在烤盘上滋滋作响 ,还能看到它在“动”!

安康鱼片也是,一整片的鱼肉安康鱼片也是,一整片的鱼肉

刚烤出来,色泽金黄;纤维整齐,韧劲十足

包装上,也做了升级

特别设计了清新海洋蓝

防潮包装易储存,证口感。 

鱼肉饱满,片型完整,顺着纹理撕

松软中带点焦脆,鲜啊!

上新期间还有限时优惠

价格美丽,好吃不贵!

两种鱼不同口感,还可随意组合

舟山现烤鳗鱼片/现烤安康鱼片(80g*4袋)

赏味期15天

注意:常温下保质期15天

为了不影响口感,请尽快食用

市面上烤鱼片泛滥,价格、品质都参差不齐:

很多商家为省成本

会默认都用远洋深海冷冻鱼

因为量大,便宜

左1我们的:新鲜鱼制作,颜色微黄,肉质松软

口感酥松,自带鲜甜

右2别家的:冷冻鱼制作,颜色发黑发暗,肉质较硬

口感差,腥味重

其实,辨别鱼片新不新鲜很简单

打开闻闻味道,然后看看色泽就知道了

为了掩盖冷冻鱼发暗的颜色,会加大量漂白剂淀粉

至于腥味,则添加大量香精,打开就一股刺鼻味道…

而新鲜鱼肉,凭实力经得起简单调味

只有盐、糖、味精不加任何添加剂

吃的就是原汁原味

(加味精也是因为舟山老底子工厂的习惯…)

加点味精提鲜,是舟山传统做法加点味精提鲜,是舟山传统做法

起初我们也有点介意,好吧,入乡随俗…

这个是实拍的配料表这个是实拍的配料表

盐、糖、味精,没了

少糖少盐,只保留鱼肉原本鲜甜越吃越香

不会出现吃多嘴里干燥齁咸的情况!

ps:可能有些人吃了会觉得略甜

那是因为来自深海无污染的海鲜

本身自带甜味

市面上很多烤鱼片的保质期至少6个月

那是因为加了防腐剂

而这款只有15天,新鲜短保,更加健康

鱼片无鱼刺,即使是小朋友和老人鱼片无鱼刺,即使是小朋友和老人

也能够轻松入口!

烤完的鱼骨变得酥脆,可直接与肉同食烤完的鱼骨变得酥脆,可直接与肉同食

更重要的是优惠期间性价比拉满~

可随意组合两种口味

每一批都是下单后新鲜烤制,现做现发,健康无添加

舟山现烤鳗鱼片/现烤安康鱼片(80g*4袋)

赏味期15天

注意:常温下保质期15天

为了不影响口感,请尽快食用

烤鱼片是工作室全员认证的好吃

第一口吃就被惊喜到

新鲜鱼肉的质感和咸鲜微甜的调味都刚刚好!

越新鲜的鱼肉,做出的鱼片越好!越新鲜的鱼肉,做出的鱼片越好!

烤鳗鱼选用的是本土的金丝鳗

无油性,做成鱼片口感更好,吃起来脆脆的

每天清晨,舟山渔民会出海捕捞

收网后进行挑拣,清洗装箱后

立马送去山东工厂加工

你可能会问,为啥要送到山东加工?

在舟山不是更新鲜?

制作鱼片得看气候和海区域

山东相对气候冷、温度低,更适合做鱼片;

另外,这个工厂,A33专门出口标准,品质没得说!

再来说烘烤,采用的是恒温烘烤,控制在140℃左右

市面上大多采用高温烘烤

过高的温度会使肉质变油腻

不光是口感,营养价值也会受损

肉嫩脂丰的鳗鱼,需经手工慢鳗烤出油脂肉嫩脂丰的鳗鱼,需经手工慢鳗烤出油脂

期间得旋转翻面数十次,很考验耐心

烘烤过程看似简单,实则讲究不少

由于每条鱼的厚度、大小都不同,烘烤时间全凭经验

而且烤的时候,需不停旋转,一刻不得离身

因为温度高很难把控,稍不留神就焦了

油用的很少,只刷在烤机上,且只刷一遍油用的很少,只刷在烤机上,且只刷一遍

低油低卡,真的很健康啦

烤好的鱼片需马上拉丝

放凉了便会变硬变脆,拉丝时易碎散

然后便是剪切大块,包装称重

这样出来的鳗鱼片酥脆柔软

吃起来嚼劲十足,根本停不下来

除了基本的盐、糖调味

没有添加乱七八糟的香精、防腐剂

短短15天的赏味期!

马上到来的5.1假期

无论是露营郊游、长途自驾或是宅家休息

来包鱼片都是嘴巴满足、身体无负担的选择!

老少咸宜,全家可共享

舟山现烤鳗鱼片/现烤安康鱼片(80g*4袋)

赏味期15天

注意:常温下保质期15天

为了不影响口感,请尽快食用

除了烤鳗鱼片,还有本人很爱吃的烤安康鱼片

一整块扎实饱满的鱼肉

不是那种很难撕很难咬的,再小块都掰得开

入口酥松有嚼劲,满是鲜香甜味,是大海的味道

同样无淀粉、无香精、无防腐剂

没有鱼刺,买给家里的小孩老人都爱吃

两款烤鱼片都是独立包装,便于携带

出门在外带一包,随时随地都能吃

每包80g,2个套袋,不易受潮,保证口感

一打开扑鼻的鲜甜鱼香…

现在上新限时折扣价55.9元4包

8包装折上折,只要105.8元8包,算下来才13元/包!

要知道,某多多上都得16元/包

这个价格实惠到天际!

别犹豫啦~现在就行动起来!

舟山现烤鳗鱼片/现烤安康鱼片(80g*4袋)

赏味期15天

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