传统中式糕点往往样式精美，不但讲究色、香、味、意、形俱佳，口味也丰富多样。
在宋时，糕点是市井饮食的代表。
南宋《梦粱录》中就有写道：“市食点心，四时皆有……金银炙焦牡丹饼、枣箍荷叶饼、芙蓉饼、菊花饼、月饼、梅花饼……”
中式糕点又推崇“应时而食”，比如农历五月吃五毒饼、粽子，七八月是绿豆糕，到了秋天有月饼、桂花糕……
现在，一条生活馆便给大家带来2款好看又好吃的糕点，来自品牌“陈康康”：
绿豆冰糕、红豆薏米芡实糕。
绿豆消暑，红豆清甜，做成糕点清淡可口。再配上一盏清茶，吃一口糕点，抿一口茶，岂不快哉。
这两款糕点均为手工制作，现做现发，确保新鲜，所以它的赏味期只有15天。
收到后请及时品尝，建议放在冰箱中冷藏储存，风味更佳。
一盒内含8枚糕点，每块糕点都有独立小包装，方便食用。
绿豆冰糕、红豆薏米芡实糕▼
规格：200g/盒（25g×8枚）
绿豆冰糕2盒装/3盒装，红豆薏米芡实糕2盒装/3盒装 可选
拼团价 ¥39 起（日常售价 ¥59.8 起）
2023年8月15日23:59 特惠结束
绿豆冰糕
绿豆冰糕，传统的清凉消暑小食。
关于绿豆糕的做法，古籍中就有记载：“绿豆磨之为面，澄滤取粉，作饵炖糕……”
我们这款绿豆糕，选用脱皮绿豆为主要原料，配料为水、海藻糖、黄油。
首先将绿豆浸泡24小时，让绿豆充分喝饱水分，接着手工揉搓脱皮，得到去皮的绿豆。
再经过6小时文火熬煮，上百次碾筛研磨后，将得到的绿豆泥小锅炒制，并加入黄油和糖，这一步需要不停翻炒，直至水分收缩。
当所有食材融为一体，绿豆泥变得更加丝滑、细腻，还保留了绿豆清爽本味。
这样做出来的绿豆糕，清香绵软，吃起来豆香气明显。
每一口都非常松软、粉糯、细腻，入口轻抿即化，带着绿豆本香。
轻轻掰开一块，可以看到糕体是非常细腻的。
难怪吃到嘴里，舌尖轻轻一碾，绵密甘甜的绿豆沙便化开来。
将绿豆糕冷藏后再吃，更是有着如同绿豆冰棒般的丝滑质感！沁人心脾般的清凉甘甜、醇香清爽。
红豆薏米芡实糕
“红豆生南国，春来发几枝。”
这是一款以红豆为主角的糕点，加入薏米、芡实。深红色玫瑰花的造型，十分雅致，看着便想立刻尝尝。
它的配料为：红豆、饮用水、薏米、芡实、海藻糖、黄油。
首先将红豆、芡实、薏米24小时浸泡，红豆还需再手工揉搓，让皮自然脱落。
接着将所有食材上锅用文火蒸足6小时，并加入海藻糖提味，令甜度适中。
之后是不停过滤、手工研磨，加入黄油，捣成细腻绵密的红豆泥。
做出来的红豆芡实糕，尝一口，首先是红豆的浓郁清甜。
还保留了芡实的自然味道，质朴清香。
绵密松软的口感，仿佛巧克力般丝滑，细细品尝，还有一股隐隐的奶香，实在太好吃了！
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