转自：中国消费者报
01.
饮品过度加冰
在茶饮行业并非个例
许多网友们呼声
“少冰”“去冰”选项
然而
打开手机点单页面
部分茶饮的温度可选项只有“冰”
甚至没有“少冰”
甚至有消费者线下点单
提出“去冰”需要时
许多咖啡、奶茶店的店员都会回绝
称“这款不能做去冰的”
被问及原因时
也只是回复
“是公司要求”
“店员不可以更改配方”
然而
在其他个性化选项
如糖分的选择
已经细化到
无糖、3分糖、5分糖、7分糖
等多个选项
茶底、奶盖、小料也可自由定制
02.
瑞幸咖啡回应
下单时可备注“去冰”
针对网友质疑拿铁2/3是冰块
瑞幸咖啡也进行了回应👇
所有饮品是严格按照流程制作的，可备注“去冰”，冰块多和无“去冰”选项的问题会记录反馈给相关部门。
网友对此感到疑惑
既然如此
为啥不在点单页面中
加入“去冰"“少冰”的选项呢
03.
江苏省消保委发声
商家应尊重消费者的自主选择权
商家通过大量加入冰块
维持的仅仅是口感么？
江苏省消保委认为：
面对“去冰”的制作请求，商家多以“影响口感”“固定配方”作为回绝消费者的托词，拒绝换位思考，保持着独家研发的品牌姿态。但“一杯饮品2/3杯都是冰”的现象，不禁让消费者生疑，大量加冰是否为商家减少成本的伎俩。除冰沙、冰淇淋类饮品，冰块本就是由制作者另外添加到饮品中，何来无法“去冰”的说辞？点单页面没有单独选项，商家解释可以通过备注的形式“去冰”，这是人为增加消费者的交易沟通成本，有意限缩消费者自由选择的空间。
商家应当尊重消费者的自主选择权。即使夏日，也有消费者因为各种原因不能吃冰，需要去冰或常温饮品。此时，维持口味已不再是主要矛盾。所谓“口感”亦是千人千面，口味的话语权不单单掌握在商家手里。为了顺应健康瘦身的消费理念，商家相继推出无糖、半糖、0卡糖的选项吸引消费者购买。既然商家在饮品糖度上可以做到迎合顾客的个人口味，那么温度也应该一样。
商家应当尊重消费者的公平交易权。饮品加冰要有度，动辄20元、30元的价格，更应当真材实料、物有所值，不可使高价饮品沦为“水货”。消费者乐于为品质买单，企业也要厚道做生意，把差异化经营的赛道铺在质量上，实实在在让消费者产生获得感、满足感。
中国消费者报新媒体编辑部出品
来源/中国消费者报·中国消费网
记者/薛庆元
编辑/裴莹
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