“好这口儿,还是二分钱一碗,还是那个味道……”近日,40多年没涨过价的前门老舍茶馆大碗茶又火了。周末时一天能卖出500多碗,有游客专程前去打卡品尝。
7月9日,漫步在前门西大街上,古色古香的老舍茶馆门前身着长衫的快板艺人正在热情招呼客人,偌大显眼的招牌“大碗茶”雕塑伫立门旁,吸引了不少游客驻足。
“大碗茶二分钱一碗,老二分嘞。”进入老舍茶馆的客人一拨又一拨。一层楼梯处支着一个小茶摊,红色的绸布上绣着金色的“大碗茶”三个字,桌子上,一只半米高的老式保温桶里盛着满满当当的茶水,一旁装钱的红色小木箱里,有1分钱纸币、1角钱硬币还有不少1元钱纸币,更多人选择微信扫码。
“只有2分钱?喝完还可以续杯,简直不敢置信。”一位年轻女士接过一碗茶水,和身旁的同伴惊讶地讨论起大碗茶的价格。另一位游客直接扫码2块钱,请了旁边所有路过的人一人一碗。“太解渴了!”茶摊边,大人、孩子们捧着茶碗不停称赞,还有不少外国游客边喝茶边举着碗拍照。
“这已经是今天卖出的第8桶大碗茶了。”工作人员介绍,老舍茶馆二分钱大碗茶的服务从开业以来一直延续。随着暑期旅游热潮来临,大碗茶在市民游客中间又火了起来,不少游客专程来前门就为了喝一口传说中的大碗茶。
“今天来喝的不仅仅是茶水,更是一份记忆。”“孩子没见过老二分,我带他尝尝,讲讲我们那个年代二分钱能买到的米面粮油……”网络平台上,不少人都讲述了自己与大碗茶之间的故事。
“现在老二分大碗茶每天上午10点到下午4点营业,由于天气原因,茶摊挪进屋里来了,周末人多的时候,一天能卖出500多碗。卖老二分大碗茶不考虑成本,只为市民游客提供实惠便民的游览体验,宣传京味茶文化。”工作人员说。
“大碗茶广交九州宾客,老二分奉献一片丹心。”大碗茶的历史可追溯到1979年,尹盛喜为了帮助解决身边待业青年就业问题,带领着20多名待业青年在前门西南的马路边创办了“青年茶社”,专卖二分钱一碗的大碗茶。时光荏苒,当年的简易茶摊已发展成为一座能充分展示京味文化的现代化茶馆,并成为北京城市文化的一个“窗口”。“大碗茶情结”不变,人们仍然可以只花二分钱就喝上一杯清香可口的茉莉花茶。
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