上海商学院：产教融合“微专业”助力宁夏葡萄酒品牌化发展_新浪财经

中国教育报-中国教育新闻网讯（记者任朝霞）11月26日，上海商学院与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会签署战略合作协议，将在葡萄酒教育和文化交流方面展开深入合作，积极推广中国葡萄酒的品牌和深厚文化。

据悉，上海商学院上海洛桑酒店管理学院将开设“葡萄酒的商业洞察”微专业，面向2022级、2023级本科学生接受报名，希望以灵活的学制为学生练就多边形技能。首期课程将于明年春季学期开出，通过6门课程从葡萄酒品鉴的基础理论到实践操作、从葡萄酒数字营销案例教学到中国葡萄酒酒庄文化叙事的行业对话、从全球创业课程互动到文旅商业调研，为学生搭建与行业前沿直接对话的桥梁。未来，学校还考虑加盟“市民夜校”的方式向外辐射，服务社会。

上海洛桑酒店管理学院坚持“知行合一”的教育理念，依托“瑞士EHL+海外企业和上海洛桑+中国企业”的校企深度合作模式，构建上海洛桑校园酒店、企业实训酒店等实训教学体系。此次通过微专业等形式开展葡萄酒文化和实践教育，旨在通过专业人才的培养，把中国葡萄酒品牌文化带向世界。

原标题：上海商学院：产教融合“微专业”助力宁夏葡萄酒品牌化发展