鲤鱼在世界各地泛滥，靠吃能被吃光吗？

　　来源：博物

　　在中国说起鱼，我想大多数人第一个想到的就是鲤鱼了。鲤鱼在中国家喻户晓，它们的身上又常常带着美好的寓意：

　　年画里的胖娃娃抱鲤鱼的形象，代表了人们对连年有余的富裕生活的盼望；俗语里的“鲤鱼跃龙门”，则代表了对逆流前进、创造未来美好生活的期望……

小时候，谁家里没有抱鲤鱼的胖娃娃呢

　　但欧洲人对鲤鱼的看法可不一样，很多河流里鲤鱼泛滥，让人很是头疼。中国网友都在着急：

　　吃啊，吃光它！红烧鲤鱼它不香吗！！

知道今天中午吃什么了吗？

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　　生命力超强的鲤鱼

　　虽然我们平时会吃鲤鱼，但你可能还不了解它。鲤鱼（Cyprinus carpio）喜欢生活在温暖的且水生植物丰富的静水河流和湖泊中。

　　它们有着非常强悍的环境容忍能力，能适应3~35℃这么大范围的水温。冬天来临时，只要低温未将水体未完全冻住，它们就能在冰下存活。它们对水中的盐分也有很强的容忍能力，在河口的半咸水水域也能生存下来。

鲤鱼 Cyprinus carpio

　　鲤鱼不仅能忍受相对恶劣的环境，关键是还不挑食。鲤鱼的口朝下，也就代表了它们主要吃水底下的东西。鲤鱼在进食的时候会用嘴把水底的底泥吸到嘴里，然后用它们鳃上像筛子一样的鳃耙，把其中的食物筛出来，再吐出那些不可食用的底泥。

大口吃四方

　　它们的食物可以说从浮游动物到昆虫，再到水生植物、种子、鱼卵和小鱼都有，就是逮到啥就吃啥。

　　能吃就代表着能长个。通常鲤鱼的体长在30~60 cm左右，最大的能长到120 cm，60公斤重。随便找几个大鲤鱼，就够你吃一年的。

这大概就是丰收的喜悦吧

　　同时，鲤鱼的寿命还很长，通常能活到20岁左右，更有养殖鲤鱼活了47年。至于为什么没有被早早吃掉，我就不知道了。

　　但更重要的是，鲤鱼的繁殖能力超强！鲤鱼喜欢在春夏季产卵，一尾雌性鲤鱼一次可产下超过30万粒卵。

　　先别忙着惊讶。注意，这只是一次产卵，鲤鱼可以在繁殖季节内可以多次产卵。曾有数据统计，在一个繁殖季节内雌性鲤鱼可产下超过100万粒卵……

　　这些产下的卵随后被雄鱼受精，在25℃的条件下小鲤鱼经过2天就可以完成胚胎发育，开始自由的生活。

　　刚孵化的鲤鱼幼鱼要经过数年才能长到它们父母那样的体型，在那之前可能会遭到同一水域中的白斑狗鱼、北美狗鱼、梭吻鲈、大蓝鹭等捕食者捕食，而当它们长到成年，除了人类外就几乎没有捕食者能欺负它们了。

这大嘴，看着还有点凶

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　　鲤鱼是怎么走向世界的？

　　鲤鱼生长迅速、繁殖力强、能忍耐恶劣的环境，关键是体型还大，可以说在某个方面看是集多个优点在一身的“梦中情鱼”了。这样一种“完美鱼类”人们怎么能让它们仅仅偏安一隅呢？

真香！

　　于是，最早在公元一世纪，罗马人就首先当起了鲤鱼的推介大使，将鲤鱼带往欧洲各地。到了中世纪，因为教会斋期的规定，修道者把“非肉”的鲤鱼作为了食用对象，并把鲤鱼作为食用鱼类开展了专门养殖，这些修道者们也有意无意地将鲤鱼放入河流使它们扩散出去。

　　至13世纪时，鲤鱼已在欧洲各地发展壮大。在17世纪时，鲤鱼被引入到英国、19世纪中期进入到了美国、澳大利亚等地。现在，食用鲤鱼还作为一些地方的圣诞传统，比如在捷克、德国和奥地利，鲤鱼被作为圣诞晚餐其中的一道菜食用。

在圣诞节时，捷克会吃炸鲤鱼配土豆沙拉

　　鲤鱼的英文名是Common Carp，Carp是鲤科的意思，Common则大概是指因为它们实在是太常见了，目前鲤鱼的足迹几乎遍布除了寒带外的所有淡水水域。

　　除了人为引入外，还有一些意外状况为鲤鱼扩散加了一把劲，比如鲤鱼的卵被绿头鸭等水禽食用后，带入其他水域，还有借洪水泛滥的机会扩散等。

　　同时，鲤鱼的游泳能力极强，曾有学者利用标记对鲤鱼进行研究，在短短几个月的时间里，一些个体迁徙了200多公里之远。200公里是什么概念呢？这也就比上海到杭州远一点吧……

　　就这样，人为的有意引进、偶然的扩散机会、强悍的游泳能力，与之前那些欧洲鲤优良的生态学和生物学特性一道，完成了鲤鱼的天时地利人和，使它们成为了世界上分布最广、最成功的入侵鱼类。

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　　能不能把鲤鱼吃光？

　　在生态学上，任何物种迁移到一个新的栖息地都会对生态系统造成影响，无一例外。而鲤鱼作为如此强悍的物种，它们对入侵地的生态系统影响更严重些。

　　首先，鲤鱼的进入无疑将与原生的鱼种竞争食物、栖息地，侵占原生鱼空间；同时，鲤鱼独特的摄食方式，又极大地影响了水生植物的存在；它们摄食时扰动起的沉积物，又搅动起了水底的营养物质、增加了浑浊度的同时还使得浮游植物大量繁殖，造成水体营养化；一些鲤鱼还可能携带寄生虫和致病病毒，对本地鱼类造成严重威胁。

其中一些寄生虫，如亚洲鱼绦虫在澳大利亚出现。图片来源：A。 Mitchell。

　　入侵的鲤鱼带来这么严重的问题，那必须要整治。怎么治呢？鲤鱼是一种食用鱼，那么靠吃能不能就把它吃光？

　　恐怕有点难。

　　在美国、澳大利亚等地，当地人并不喜欢吃鲤鱼，因为鲤鱼的肉质不够细嫩，肌间小刺又比较多，人家平时还用的是刀叉，很难把小刺挑出来。

　　那么，处理它们最为直接的方式就是捕捞。在澳大利亚，人们将捕捞到的鲤鱼制作成了作物肥料、宠物食品、鱼饵等低价值产品。然而捕捞的收效并不是很明显。除了捕捞外，人们想出了毒药、生物信息素等方式，但考虑到水中存在的其他水生生物始终是投鼠忌器。

　　近些年来，美国为了控制亚洲鲤鱼（并不是一种鱼类，而是几种鲤科鱼类的统称），发明了可以进行噪音驱赶的生物声学鱼栏（Bio-acoustic fish fence），它将驱避声音信号与气泡墙结合，形成一道无形的屏障，以阻碍亚洲鲤鱼的活动。可喜的是，近年来的研究表明它也对欧洲鲤起作用。

　　生物声学鱼栏能有效阻碍亚洲鲤鱼的活动。图片来源：EIMCO Water Technologies、lrn.usace.army.mil

　　此外，一些地区尝试在水体中引入高级捕食者，来控制鲤鱼的幼苗数量；科学家们针对鲤鱼进行的高度特异性病毒和造成下一代不育的基因防治方法也正在研究之中，有朝一日也将派上用场。

　　其实在全球之内，鲤鱼的扩散并非是生物入侵的孤例，相似的例子数不胜数。早先我们因未重视引种的生态风险评估吃过太多亏，之后在面对生态问题时我们需要更加谦虚、更加敬畏。

　　其实在英语中，Common Carp一词中的Common也有普通的意思，希望在不远的未来，这种现今世界各地都异常常见的鱼类能有机会，再次回归普通。