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1、5月31日食品饮料板块跌幅为0.1%，跑赢沪深300指数约0.3pct，在申万31个子行业中排名第18。
图表1：食品饮料板块跌幅为0.1%，排名第18
2、食品饮料板块中，啤酒（+0.7%）、保健品（+0.3%）、烘焙食品（+0.1%）表现相对靠前。ST交昂（维权）、ST加加、古井贡酒涨幅领先
图表2：食品子板块啤酒、保健品、烘焙食品表现较好
资料来源：Wind、开源证券研究所图表3：当日涨跌前5股票
资料来源：Wind、开源证券研究所二、重要公告：
1、【佳禾食品】关于以集中竞价交易方式回购公司股份的进展公告。截至2024年5月31日，公司通过上海证券交易所交易系统以集中竞价交易方式已累计回购公司股份4,056,398股，占公司总股本的比例为1.01%，回购的最高价为13.55元/股，最低价为12.83元/股，支付的资金总额为人民币54,427,235.130元（不含印花税、交易佣金等交易费用）。
2、【海天味业】关于回购公司股份进展公告。截至2024年5月31日，公司已累计回购股份14,520,010股，占公司总股本的比例约为0.2611%，购买的最高价为41.81元/股、最低价为33.05元/股，已支付的总金额为536,882,453.33元（不含交易费用）。
3、【五芳斋】关于回购公司股份进展公告。截至2024年5月31日，公司通过集中竞价交易方式累计回购股份2,506,364股，占公司当前总股本的比例为1.7434%，成交最高价为28.00元/股，成交最低价为26.06元/股，已支付的资金总金额为人民币67,990,309.90元（不含印花税、交易佣金等交易费用）。
4、【舍得酒业】关于以集中竞价交易方式回购公司股份的进展公告。截至2024年5月31日，公司通过上海证券交易所交易系统以集中竞价交易方式已累计回购公司股份1,486,431股，占公司目前总股本333,167,579股的比例为0.45%，回购成交的最高价为83.00元/股，最低价为69.96元/股，支付的资金总额为人民币113,825,050.53元（不含交易费用）。
5、【口子窖】关于2023年限制性股票激励计划第一个解除限售期解除限售暨上市流通的公告。本次股票上市类型为股权激励股份；股票认购方式为网下，上市股数为1,253,686股，本次股票上市流通总数为1,253,686股；本次股票上市流通日期为2024年6月6日。
6、【香飘飘】关于部分董事、高级管理人员增持股份计划完成的公告。据报告，杨冬云、杨静、邹勇坚和李超（金麒麟分析师）楠共计增持股份1,441,371股，占公司总股本的0.35%，增持金额达2,036.02万元，已超过增持计划的下限。
7、【天润乳业】关于持股5%以上股东部分股份解除冻结的公告。公司第二大股东兵团乳业本次解除冻结数量为8,223,113股，占其所持公司股份的44.66%，占公司总股本的2.57%。但仍有10,188,419股股份被司法冻结。
三、行业新闻
1、【酒业家】5月29日，川酒集团党委书记、董事长曹勇率队前往川酒集团永乐龙井酱酒基地项目现场调研。该项目占地总面积1500亩，总计划投资100亿元，分三期建设，一期项目建设393亩，计划投资32.93亿元。截至目前，一期项目的包装车间、制曲车间、制酒车间等已完成总体工程的50%。整体项目预计于2025年建成投粮生产，达到产能3万吨，整合周边产能10万吨，实现储能20万吨。
2、【糖酒快讯】遵义发布5月29日消息，当前，仁怀市正围绕白酒产业数字化强链延链补链，推动白酒产业提质增效、转型升级。2024年一季度，仁怀152家规模白酒企业共完成工业总产值294.96亿元，同比增长13.7%。
3、【酒业家】5月29日，国家市场监管总局公示：贵州省黔晟国有资产经营有限责任公司拟收购贵州习酒投资控股集团有限责任公司51%股权，本次交易前，贵州省国资委持有贵州习酒100%的股权；交易后，黔晟国资将持有贵州习酒51%股权，贵州省国资委持有贵州习酒49%的股权。
四、备忘录
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