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随着年报季临近，A股进入业绩预告高发期，多家调味品和休闲零食龙头传来好消息。
来源：摄图网三大调味品龙头报喜，业绩高增各有妙招
2024年1月26日，千禾味业（603027.SH）公布2023年年度业绩预增公告。
公司预计2023年实现归母净利润5.09亿元至5.78亿元，同比增长48%至68%；实现扣非归母净利润5.08亿元至5.75亿元，同比增长50%至70%。经测算，公司第四季度预计实现归母净利润1.22亿元至1.91亿元，同比变动-22.14%至21.80%；实现扣非归母净利润1.21亿元至1.89亿元，同比变动-22.22%至21.15%。
千禾味业表示，2023年业绩预增主要归功于公司强化产品品质、积极开拓市场、优化营销渠道，本期销售规模有所扩大。同时，包装材料采购价格同比下降，产品运杂费率降低，导致毛利率提升，叠加销售费用投入产出比提高的影响，净利率亦有所提升。
据悉，千禾味业专注于高品质酱油、食醋、料酒等调味品，拥有眉山工厂、柳州恒泰、潍坊恒泰、丰城恒泰、镇江金山寺等5个生产基地。华泰证券研报认为，2023年千禾味业借助“零添加”品类红利，渠道、终端开拓快速推进。
同属于调味品行业的莲花健康（600186.SH）也已披露2023年业绩预告。公司预计2023年实现归母净利润1.20亿元至1.50亿元，同比增长159.92%至224.91%；实现扣非归母净利润1.15亿元至1.35亿元，同比增长84.40%至116.47%。仅第四季度，公司预计实现归母净利润2540.72万元至5540.72万元，同比扭亏；扣非归母净利润2152.79万元至4152.79万元，同比增长68.15%至224.36%。
公司表示，2023年持续优化营销网络布局，加强市场推广及销售工作，使产品销售保持较高的增长率，并且通过实施股权激励计划、开展品牌宣传工作及数字营销业务，主营业务实现质的提升和量的较大增长，市场占有率进一步提升。生产、采购、物流等各主要运营环节周转效率实现较大提升，运营管理降本、提质增效。
莲花健康已形成以味精、鸡精为主导，以其他调味品系列、小麦面粉系列产品组合的绿色产品结构，在国内拥有30多家分公司、2500多家经销商、1000多家客商，销售渠道覆盖全国，产品远销70多个国家和地区。
2023年，莲花健康先后设立杭州莲花科技创新有限公司（以下简称：莲花科创）、浙江莲花紫星智算科技有限公司（以下简称：莲花紫星）进入算力行业。截至2023年末，莲花科创已收到新华三信息技术有限公司交付的12台英伟达H800 GPU系列算力服务器，莲花紫星已收到16台英伟达4090 GPU服务器、10台英伟达GPU服务器（含GPU显卡）。
此外，根据天味食品（603317.SH）业绩快报，公司2023年实现营业收入31.49亿元、归母净利润4.49亿元、扣非归母净利润3.96亿元，同比分别增长17.02%、31.26%、35.97%。
2023年上半年，公司完成对四川食萃食品有限公司（以下简称：食萃食品）的并购，补齐中小B端客户的线上渠道。东吴证券研报显示，食萃食品拥有近90个复合调味品类、近200个SKU，2023年“双十一”期间，食萃食品旗下的“拾翠坊”在全网复合调味品牌中排名第四，销售额占比2.6%，仅次于“名扬”“海底捞”“好人家”等C端品牌，是复调线上小B端龙头。
休闲零食“百花齐放”，打出“性价比+渠道”组合拳
在休闲食品行业，多家上市公司已预告2023年全年业绩，与上年相比均有明显上涨。
盐津铺子（002847.SZ）预计2023年实现营业收入41亿元至42亿元，同比增长41.70%至45.15%；实现归母净利润5亿元至5.10亿元，同比增长65.84%至69.16%；实现扣非归母净利润4.70亿元至4.80亿元，同比增长70.49%至74.12%。
公司表示，2022年起规模效应逐步显现，公司产品逐渐升级成为“低成本之上的高品质+高性价比”，2023年多个渠道、多个品类实现快速发展，除优势散装外，全力发展定量装、小商品及量贩装产品，同时在保持原有KA、AB类超市优势外，重点发展电商、零食量贩店、CVS、校园店等。而在成本方面，大豆油、棕榈油、黄豆等部分原材料价格有所回落，白糖价格上涨，整体生产成本有所下降。
2023年11月，热门零食量贩品牌“零食很忙”与“赵一鸣”进行战略合并，12月公司控股股东向“零食很忙”投资3.5亿元，太平洋证券预计双方合作SKU数量有望继续增加，进一步提升盐津铺子在零食量贩渠道的渗透率。
劲仔食品（003000.SZ）预计2023年营业收入突破20亿元，而2022年为14.62亿元；预计实现归母净利润2.01亿元至2.13亿元，同比增长61%至71%；预计实现扣非归母净利润1.78亿元至1.90亿元，同比增长56.79%至67.78%。
一方面，公司持续深耕休闲鱼制品、禽类制品、豆制品三大优质蛋白健康品类，加大研发投入与产品创新，不断升级产品力，打造“深海小鱼、鹌鹑蛋、豆干、肉干、魔芋、素肉”六大系列畅销单品。
另一方面，公司持续品牌专业化、年轻化打造，发力营销网络建设，实现传统流通渠道、现代渠道、零食量贩等新兴渠道、传统电商渠道及新媒体电商等全渠道稳健发展，推动品牌升级。公司在独立“小包装”优势基础上，持续推行“大包装+散称”策略，主要品类在供应链和生产效益方面的规模优势逐渐凸显。
劲仔食品亦表示，大豆油、鹌鹑蛋、黄豆、鸭胸肉等部分原材料价格在2023年同比有所下降，主要品类毛利率均有所提升。
方正证券及天风证券研报显示，劲仔食品在2017年成为鱼制品行业第一，2022年鱼制品营收突破10亿元。2022年2月，公司推出“小蛋圆圆”鹌鹑蛋，打造“潜力十亿级”单品第二增长曲线，2023年9月鹌鹑蛋产品月销突破4400万元。另有魔芋类、豆制品类产品作为补充，构成“一超多强”产品矩阵。
三只松鼠（300783.SZ）预计2023年实现归母净利润2亿元至2.20亿元，同比增长54.97%至70.47%；实现扣非归母净利润1亿元至1.10亿元，同比增长146.90%至171.59%。
公司推进以坚果为核心的供应链全链路优化，通过原料一产集采、自主制造的深入和销售渠道的联动，实现了坚果全线产品的极致性价比。同时，公司构建全渠道矩阵，线上主要发力短直渠道（抖音、快手）、私域、社团等新兴渠道，优化天猫、京东等核心渠道的品类和运营策略，线下聚焦分销基本盘的改革，构建和稳固了一批日销品项。
受益于“高端性价比”战略的推进，公司坚果心智礼盒及系列产品持续热销，全渠道销售延续稳定增长趋势。截至2024年1月15日，公司2024年“年货节”销售时间进程达三分之二，全渠道销售额已超过2023年“年货节”全周期销售总额。
甘源食品（002991.SZ）预计2023年实现归母净利润2.95亿元至3.35亿元，同比增长86.35%至111.62%；实现扣非归母净利润2.58亿元至2.98亿元，同比增长73.91%至100.90%。
光大证券（维权）研报显示，2023年公司推进全渠道布局，推出多款新品及新品规。
产品方面，老三样维持稳健增长，综合豆果及果仁表现亮眼。口味型坚果中，芥末味夏威夷果收入保持较快增速，并推出多款新品。水果冻干坚果处于培育阶段，终端动销表现良好。安阳工厂薯片产品已上线三条产线，米饼及虾饼产品经打磨调整后均已重新推向市场。
渠道方面，核心商超渠道营收在流量下滑背景下仍实现正增长，其中散称装逐步增加专柜陈列品类，从豆类为主转向多品类布局；定量装丰富产品品规，在75g基础上布局208g等大包装规格，同时增加SKU数量。量贩渠道和高端会员店渠道保持较快收入增速，电商渠道实现稳健增长。
成本方面，公司整体原材料采购成本有所降低，其中主要原辅料棕榈油及夏威夷果仁价格均有所回落。安阳工厂通过产量提升及生产运营效率提升实现盈利能力的持续优化，2023年第三季度起已实现盈亏平衡，预计对利润端有所贡献。
此外，黑芝麻（000716.SZ）预计2023年实现归母净利润4100万元至5500万元，实现扣非归母净利润2900万元至4300万元，同比双双扭亏。公司表示，2023年采取有效措施深化经营管理，聚焦和专注于核心业务发展，持续强化成本与费用管控，经营业绩稳步增长，实现扭亏为盈。
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