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1、9月5日食品饮料板块跌0.8%，跑输沪深300指数0.1pct，在申万31个子行业中排名第19。
图表1：食品饮料板块跌0.8%，排名第19
资料来源：Wind、开源证券研究所
2、食品饮料板块中，肉制品（+0.0%）、其他食品（+0.0%）、调味发酵品（-0.2%）表现靠前。个股方面泉阳泉、金辉酒、洽洽食品公司涨幅居前。
图表2：食品子板块肉制品、其他食品、调味发酵品表现较好
资料来源：Wind、开源证券研究所图表3：当日涨跌前5股票
资料来源：Wind、开源证券研究所二、重要公告：
1、【山西汾酒】公司发布关于召开2023年半年度业绩说明会的公告。会议召开时间：09月14日(星期四)下午15:00-16:00 。会议召开地点：上海证券交易所上证路演中心。
2、【舍得酒业（维权）】公司发布关于召开2023年半年度业绩说明会的公告。会议召开时间：。会议召开地点：2023年9月14日（星期四）下午15:00-16:30。会议召开地点：上海证券交易所上证路演中心。
3、【良品铺子】公司发布关于股东权益变动的提示性公告。本次权益变动后，良品铺子股份有限公司股东达永有限公司（SUMDEX LIMITED，即本次权益变动信息披露义务人）所持公司股份的比例由28.12%变动至27.05%。达永有限仍为公司持股5%以上股东。
4、【祖名股份】公司发布关于接受全资子公司担保的公告。2023年9月4日，祖名豆制品股份有限公司之全资子公司安吉祖名豆制食品有限公司与中国农业银行股份有限公司杭州滨江支行签署了《最高额抵押合同》，安吉祖名以自有房产为抵押为农业银行滨江支行与祖名股份形成的债权提供担保，担保的债权最高余额为人民币13,690万元。
5、【加加食品（维权）】公司发布关于控股股东所持公司股份新增轮候冻结的公告。公司控股股东湖南卓越投资有限公司持有公司股票216,419,200股，累计被司法轮候冻结216,419,200股，占其所持有股份的100%，占公司总股本的18.79%；实际控制人之一杨振先生持有公司股票117,777,653股，累计被司法轮候冻结117,777,653股，占其所持有股票的100%，占公司总股本的10.22%；实际控制人之一杨子江先生持有公司股票82,440,000股，累计被司法轮候冻结82,440,000股，占其所持有股份的100%，占公司总股本的7.16%；实际控制人之一肖赛平女士持有公司股票70,560,000股，累计被司法轮候冻结70,560,000股，占其所持有股份的100%，占公司总股本的6.12%。公司控股股东及实际控制人存在多次被轮候冻结的情况，请投资者注意投资风险。
6、【会稽山】公司发布关于出资参与设立产业投资基金的公告。会稽山绍兴酒股份有限公司为进一步促进公司长远发展，借助专业机构资源优势,拓展主营业务领域，提升资金投资收益率，2023年9月5日，公司与上海毓道投资管理有限公司、董文正签署了《合伙协议》，三方共同投资设立“昆山会稽山产业投资基金合伙企业（有限合伙）”，在有效控制投资风险的前提下,开展以酒类和相关领域项目为主的投资。1、基金规模总额 5,000万元，毓道投资作为普通合伙人出资50万元，占基金规模的1%；会稽山作为有限合伙人向基金出资人民币4,450万元，占基金规模的89%；董文正作为有限合伙人向基金出资人民币500万元，占基金规模10%。2、本次投资不构成同业竞争及关联交易，不构成《上市公司重大资产重组管理办法》规定的重大资产重组。公司董事、监事、高级管理人员,持股 5%以上的股东,公司控股股东、实际控制人及其董事、监事、高级管理人员不存在参与本基金份额认购的情形。
三、行业新闻：
1、【酒说】9月4日，心无界·融世界——洋河·敦煌沉浸式上市发布会在敦煌举办。新品由中国白酒大师精雕细琢，加持传承千年的国家级非物质文化遗产。洋河·敦煌守护公益行也于现场正式启动。公益行将以敦煌为起点，结合丝绸之路及京杭大运河所至城市，沿丝路贯穿东西，融合不同城市的文化特色，打造守护敦煌的品牌公益IP，献礼“一带一路”十周年。
2、【酒业家】9月5日，瑞幸咖啡发微博称，瑞幸与茅台跨界合作推出的酱香拿铁刷新单品纪录，首日销量突破542万杯，酱香拿铁首日销售额破1亿元。
3、【酒说】近日，贵州珍酒推出了2023中秋限量纪念酒——“珍十五·珍团圆”礼盒，礼盒包含一瓶500毫升容量和一瓶125毫升容量的珍酒·珍十五（珍团圆），酒体以第三代珍十五酒体为基础勾调而成。在酒之外，礼盒中还嵌入一套创意月球茶具。
四、备忘录：
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