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原标题:中国老牌饮料“东山再起”:当年击败可口可乐的品牌,终于苏醒! 来源:柳先说
2020年前五个月,国内饮料类零售额达819亿元,与去年同期相比上升8.5%。曾经有位饮料行业的大佬说过:“饮料行业不过时,永远是朝阳产业。”
众所周知,美国的可乐产品,卖了上百年“经久不衰”。而谈及国内老牌饮料,健力宝是绕不开的话题,这款饮料在国内市场曾经击败过两大可乐,火遍全国大江南北。
健力宝经典白绿相间的易拉罐, 橙红色的气泡水有着酸酸甜甜的味,相信很多人至今忘不了。然而不知从何时起,这个曾经的饮料冠军,却逐渐淡出了我们的视野,一度在市场上销声匿迹。
直到近几年销量开始复苏,健力宝似乎想告诉我们它从未远去,一直顽强地生存着。
今天就来做个回顾,健力宝从成立到巅峰,再到衰落后的浴火重生。事情要从上世纪80年代中期说起,时任佛山三水酒厂负责人李经纬,为了改善企业的经营状况,决定放弃酒水业务,转型生产饮料。他和研发团队花了三个多月时间,经过上百次试验,成功研发出一款名为“健力宝”的汽水饮料。其实,刚开始团队对这款新产品的销量并没有什么信心,毕竟是个新物种。
作为国内第一款添加碱性电解质的饮料,健力宝率先引入了运动饮料的概念。含气的优势在于饮料的口感清爽度高,解身体的渴,又有运动饮料的功效,对于快速恢复体力和缓解疲劳有一定作用。李经纬思考后,根据该饮料特性,把目光瞄准了奥运。
健力宝通过赞助,在84年的洛杉矶奥运会成功打开了品牌知名度。随后日子里,品牌接连砸钱做宣传、赞助各种体育赛事,使得销量节节攀升屡创佳绩。健力宝的崛起,甚至被外国人誉为“东方魔水”。
品牌在90年代迎来最高光的时刻,连续十年产销量均在全国软饮料行业中排名第一,销售额超过50亿元人民币。那时候,健力宝在国内市场销量力压饮料巨头可口可乐,并开始走上多元化道路。
令人唏嘘的是,随着企业的规模越做越大,所有权成为了问题。李经纬团队本来想买下品牌自己经营,但在经历一系列谈判之后,最终被排挤出局。多年经营的心血转卖给一个外来的年轻商人。此后,健力宝几经转手,在各种乱局之中一度停产,销量更是直线下滑,慢慢在市场上消失了。不是不好卖,而是很多地方没得买。
不过好在,近两年我们看到了健力宝有了“东山再起”的决心。开始积极进行品牌转型升级,发布了新形象宣传,以及各种不同类型的新旧包装。另一方面,针对消费者对零糖零脂、健康、口感和颜值等新追求,打造出新的产品。
业内人士表示:面对激烈的饮料竞争,健力宝成为少数坚持下来的老牌饮料。随着国内饮品市场进入转型升级的调整期,品牌也将谋求转变和新的起点。
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