投资者提问:
尊敬的董秘,世卫组织澄清:赤藓糖醇属于可以无限量添加的营养性甜味剂,而阿斯巴甜、三氯蔗糖等属于非营养型的非糖甜味剂。请问这个属实吗?
董秘回答(三元生物SZ301206):
投资者您好!世界卫生组织(WHO)曾于2023 年 5 月 15 日发布关于非营养性甜味剂的指南《WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline》,常见的非营养性甜味剂包括乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜、爱德万甜、甜蜜素、纽甜、糖精、三氯蔗糖等。另外,根据世界卫生组织与联合国粮食及农业组织的联合专家委员会(JECFA)的报告,阿斯巴甜和三氯蔗糖属于非营养型甜味剂,有特定的可接受每日摄入量限制;而赤藓糖醇作为一种低热量的天然甜味剂,被归类为营养性甜味剂。JECFA对赤藓糖醇进行了详细的评估,并确定其没有可接受每日摄入量(ADI),这意味着在正常的饮食条件下可以无限量添加使用。感谢您的关注和支持!
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