山西证券股份有限公司王冯,张晓霖近期对进行研究并发布了《强品牌力带动月饼旺季销售平稳，餐饮业务提升明显》，本报告对广州酒家给出增持评级，当前股价为21.23元。
广州酒家
事件描述
公司发布2023年三季报，期内实现营收38.76亿元（+16.03%），归母净利润4.92亿元（+4.54%），扣非归母净利润4.75亿元（+3.56%），EPS0.86元。其中2023Q3实现营收21.42亿元（+11.77%），归母净利润4.12亿元（-1.02%），扣非归母净利润4.02亿元（-1.94%），EPS0.72元。
事件点评
餐饮业务持续好转，月饼业务表现平稳。2023Q1-3公司月饼/速冻食品/其他产品/餐饮分别实现营收14.38亿元/7.87亿元/6.82亿元/9.43亿元，同比+5.71%/+4.08%/+21.12%/+50.12%，餐饮收入大幅增长主要系去年同期受疫情影响餐饮业务基数较低，期内餐饮消费环境持续好转带动经营情况持续恢复。2023Q3公司月饼/速冻食品/其他产品/餐饮分别实现营收14.09亿元/2.44亿元/1.69亿元/3.14亿元，同比+7.1%/+7%/+30.3%/+34%，月饼收入在中秋国庆双节重合下表现平稳，速冻业务环比2023Q2增速转正，餐饮业务受益于期内上海门店开业以及行业需求持续回暖表现亮眼。
渠道方面，广东省内营收继续保持高增速，省外业务体量持续增长。2023Q1-3广东省内/省外/海外分别实现营收30.16亿元/7.79亿元/0.54亿元，同比+20.13%/+3.87%/+17.01%；2023Q3分别广东省内/省外/海外实现营收15.94亿元/5.1亿元/0.3亿元，同比+16.7%/-2.3%/+73.99%。
2023Q1-3公司毛利率36.41%（-0.94pct），净利率13.37%（-0.83pct），餐饮业务布局短期影响公司利润端水平。整体费用率17.24%（+0.09pct），其中销售费用率9.47%（+0.22pct），管理费用率8.14%（-0.31pct），研发费用率1.7%（-0.13pct）、财务费用率-0.37%（+0.18pct）。经营活动产生现金流净额4.74亿元（+3.56%）。2023Q3毛利率42.33%（-2.24pct），净利率19.69%（-2.24pct）。整体费用率14.74%（-0.33pct），其中销售费用率8.15%（+0.25pct）、管理费用率6.83%（-0.41pct）、研发费用率1.53%（+0.15pct）、财务费用率-0.25%（-0.18pct）。
投资建议
我们继续看好公司食品+餐饮双轮驱动业务发展，速冻产线扩张带动食品制造业务突破产能瓶颈，连锁门店增加、经销商跨区域发展带动公司走出华南、布局全国。我们预计公司2023-2025年EPS分别为1.021.311.49元，对应公司10月27日收盘价21.96元，2023-2025年PE分别为21.616.814.7倍，维持“增持-A”评级。
风险提示
居民消费需求恢复不及预期风险；原材料价格上涨风险；线下消费恢复不及预期风险；行业竞争加剧风险。
证券之星中心根据近三年发布的数据计算，华鑫证券孙山山研究员团队对该股研究较为深入，近三年预测准确度均值高达84.71%，其预测2023年度归属净利润为盈利5.91亿，根据现价换算的预测PE为21.13。
最新明细如下：
该股最近90天内共有25家机构给出评级，买入评级19家，增持评级6家；过去90天内机构目标均价为32.89。
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