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金融界2023年9月25日消息,上海豆荚悦餐饮管理有限公司大悦城分公司因未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动,被上海市静安区市场监督管理局罚款19.591万元并警告。
根据公告内容,上海豆荚悦餐饮管理有限公司大悦城分公司在未取得糕点类食品制售的食品经营范围情况下,购进蛋糕胚等原料,店内员工在水吧区域操作台上对蛋糕半成品进行二次加工,制作成蛋糕成品提供给顾客。经查询当事人的电脑收银系统,至6月23日案发,店内共计销售裱花蛋糕产品15070元,违法所得为15070元。现场违法生产经营的蛋糕产品,当事人工作人员已在执法人员监督下自行销毁处理。
上海豆荚悦餐饮管理有限公司大悦城分公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款,《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第三条第四款,构成了未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动的违规行为。上海市静安区市场监督管理局对其没收违法所得1.507万元,罚款19.591万元,并给予警告。
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