新茶饮行业渐入“红海”,德馨食品盯上IPO能否突围?

新茶饮行业渐入“红海”,德馨食品盯上IPO能否突围?
2023年09月08日 12:44 天下财道社

文|储燕    出品|天下财道

新茶饮企业掀起上市潮的同时,背后的供应商也渴望得到资本的垂涎。

9月3日,浙江德馨食品科技股份有限公司(下称“德馨食品”)回复了监管部门的首轮审核问询,涉及行业地位、研发能力和核心技术等共计14个问题。

德馨食品招股书显示,公司主打食品饮品的创新方案研发设计、生产和销售,目前聚焦于现制饮品配料的研发、生产和销售,主要产品包括饮品浓浆、风味糖浆、饮品小料等。

在新茶饮产业链中,终端茶饮品牌才是行业的中心,德馨食品主营业务并没有多高的行业壁垒,也没有太多的话语权。

况且,产业链的红利正在慢慢消退,新茶饮行业已呈现“红海”竞争状态,身在其中的德馨食品靠什么拼未来?

“夹心饼干”

过去几年,新茶饮市场在年轻人的追捧之下,获得了长足的发展。

灼识咨询数据显示,2019年至2022年,中国现制茶饮市场规模从1063亿元增长到 1652亿元,年均复合增长率约为16%。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

乘着市场的东风,德馨食品的业绩也曾一路向上。但好景并不长,如今营收疲软、净利润下滑,已成为摆在公司眼前亟待解决的难题。

2020年至2022年,德馨食品营收分别为3.57亿元、5.29亿元、5.35亿元;净利润分别约为6749万元、9581万元、7528万元。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

2021年,德馨食品的营收增速曾达到约48%,而2022年却仅为1.17%,仿佛自由落体般垂直下滑,净利润更是较2021年减少约2000万元。

德馨食品对此有自己的解释:“在下游行业收入规模有所下降的不利环境下,历经行业需求短时波动等因素的冲击,2022年业务扩大有所放缓,但仍然实现了增长”。

不管德馨食品如何看待现实,有一点可以肯定的是,公司的命运并不完全掌握在自己手里。

2020-2022年,德馨食品的3大主要产品饮品浓浆、风味糖浆、饮品小料等平均销售价格都出现了不同程度的下滑。

饮品浓浆从2020年的13.78元/千克,下滑至2022年的11.66元/千克,风味糖浆从8.74元/千克下滑至8.40元/千克,饮品小料等从14.45元/千克下滑至11.01元/千克,3种产品每千克分别下滑了2.12元、0.34元、3.44元。

降价促销似乎并不稀奇,只不过,德馨食品的降价却是在上游原材料价格上涨、下游需求量降低的背景下进行的,很有无奈之举的意味。

德馨食品的毛利率也因此受到影响。

德馨食品饮品浓浆毛利率从2020年的45.22%,下滑至2022年的34.86%,3年下滑了10.36个百分点;饮品小料等从23.42%下滑至15.28%,下滑了8.14个百分点,主营业务毛利率也从39.09%下滑至31.40%,下滑了7.69个百分点。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

德馨食品表示,这种情况主要受到产品结构变化和产品价格调整的影响。

一方面,部分单价较低的产品销售占比上升,拉低了产品的平均单价;另一方面,面对单位成本有所下降等经营环境,公司为促进销售、巩固市场占有率,在保证合理毛利率的情况下,适当降低了部分产品单价。

投资拖累现金流

德馨食品渴望IPO,是缺钱吗?理论上应该是,但又不这么简单。

此次IPO,德馨食品共计拟募集资金9亿元,拟用于年产3.8万吨饮品配料生产基地项目、饮品配料和烘焙产品生产线项目、饮品配料和烘焙产品生产线项目、研发中心建设项目、补充流动资金5个项目。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

值得注意的是,德馨食品虽然计划用1.2亿元补充流动资金,但公司经营现金流并不紧张。

2020-2022年,德馨食品的经营现金流分别约为10256万元、8991万元、8085万元,每年都有大额的现金流入。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

与此同时,德馨食品还在2020年、2021年分别进行了约7079万元、5000万元的现金分红,合计达到约1.2亿元,数额也不算少。

此外,截至2020年末、2021年末、2022年末(下称“各年期末”),德馨食品的货币资金分别约为1575万元、2.6亿元、2.1亿元。公司表示,2021年货币资金大增则是由于收到股东2.96亿元的增资款。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

经营活动资金大量流入、股东大额输血,而德馨食品各年期末现金及现金等价物余额却并不多。

截至各年期末,德馨食品现金及现金等价物余额分别约为1575万元、2.1亿元、1.4亿元。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

究其原因,是投资现金流的大额流出,德馨食品2020-2022年分别流出了约1.4亿元、5419万元、4704万元,合计达到约2.4亿元。

2020年、2021年,德馨食品投资支付的现金就分别达到3亿元、8127万元,或许是2020年投资支付现金的大额流出,迫使公司股东在2021年增资。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

但这毕竟不是一笔小钱,实际上,德馨食品近3年的净利润合计仅约2.4亿元,加之业绩增长疲软,德馨食品因此瞄向了资本市场。

同行处境堪忧

德馨食品一心想着上市,但已上市的同行处境却并不好。

招股书中,德馨食品将佳禾食品日辰股份千味央厨等作为可比公司,但从下游客户群体来看,这些公司和德馨食品却并非属于同业,反而是正在IPO的苏州鲜活饮品股份有限公司,以及上市公司田野股份(832023.BJ)主营业务更为接近。

(来源:德馨食品招股书)(来源:德馨食品招股书)

田野股份今年2月份刚从新三板摘牌,并在北交所上市,但上市以来,公司的股价一路走低,截至9月6日,仅收报2.79元/股,较3.6元/股的发行价下滑约23%。

(来源:东方财富网)(来源:东方财富网)

另一方面,红餐大数据显示,2022年,我国新式茶饮的规模为1423亿元,较2021年仅增长了0.3%,市场规模增长已遭遇瓶颈。

德馨食品如何在前后夹击中提升自身话语权?如何在竞争愈加激烈且规模增速疲软的环境下拓展业绩增速?公司如果能得偿所愿踏进股市,能否给投资者带来更大回报?这些问题,目前都还有待观察。

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