酱油毛利率约43%，海天味业总市值3800亿，股价涨幅超10倍

　　【市场热点】经济第一大省广东省，截至10月9日，A股上市公司830家左右，比江苏省要多200多家。

　　除了深圳（400多家）和广州（140多家）高居前两位外，就是万亿GDP城市东莞和佛山，分别有50多家和40多家上市公司。东莞的上市公司数量略胜佛山一筹，而佛山的质地更优。

　　至2022年中报，东莞上市公司资产总计2512亿元，平均每家公司资产46.5亿元，有5家公司资产超过百亿元，最高是生益科技，大约252亿元。总市值3507亿元，平均大约65亿元。

　　佛山上市公司的资产规模和市值规模远甚于东莞。

　　首先看资产规模，48家上市公司总资产7761亿元，有12家公司资产超过百亿元，美的集团4131亿元资产冠绝群雄。平均每家公司资产规模161.7亿元，大约是东莞上市公司平均值高出近2.5倍。

　　佛山的上市公司总市值大约10514亿元，平均市值219亿元，比东莞的上市公司高出237%，和资产差异比值基本一致。

　　海天味业（603268）资产不到321亿元，大约是美的集团（000333）不到8%，不过其总市值3837亿元，力压美的集团的3451亿元，成为佛山市值一哥。

　　利润规模看佛山A股双雄，海天味业2022年上半年收入135亿元，归母净利润大约34亿元。美的集团同期收入1837亿元，归母净利润大约160亿元。

　　收入和利润规模，海天味业和美的集团不在一个量级，盈利质量却大幅领先。

　　美的集团上半年销售毛利率为23.1%，净利率为8.8%，平均净资产收益率（ROE）12.6%。海天味业销售毛利率为36.6%，比美的集团高13.5个百分点，净利率25.1%，高出16.3个百分点，ROE为14.4%，略高出1.8个百分点。

　　在国庆长假期间陷入舆论风暴眼的海天味业，其主营业务是酱油、蚝油和酱类，半年营收分别有75亿元、22亿元、14亿元。其他主营和其他业务营收分别也有15.6亿元、8.4亿元。

　　其中酱油占总营收比例为56%，该业务毛利率也最高。根据公司2021年报，酱油毛利率为42.9%，蚝油和酱类毛利率分别是34.6%、39.5%。

　　如果按照地区收入结构看，中国境内收入126.89亿元，其他地区收入8.44亿元。

　　海天味业2014年2月登陆A股，发行价51.25元，截至10月9日，其股价涨幅累计超过10倍（后复权），超过美的集团大约4.4倍涨幅。

　　但在佛山上市公司中，海天味业涨幅并非第一，科达制造、佛山照明涨幅分别为34倍和16倍，总市值却低很多，只有326亿元、78亿元。

炒股开户享福利，入金抽188元红包，100%中奖！

海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP