麦趣尔超范围使用食品添加剂被重罚7300多万

　　6月30日#新疆麦趣尔牛奶不合格#词条于登上热搜榜一。当日，深交所对麦趣尔下发关注函，要求麦趣尔对有关事项进行说明。

　　当日，麦趣尔股价跌停，随后开启一路下跌模式。从6月30日至7月15日，麦趣尔股价累计下跌26.47%。

　　6月30 日晚间，麦趣尔紧急发布关于媒体报道所涉麦趣尔两批次纯牛奶抽检情况的声明的公告，称公司高度重视，对以上两个批次的产品已进行下架、封存，并积极受理消费者诉求。

　　公告显示，当地监管部门已进驻公司，检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作，麦趣尔将全力配合抽检工作；检测结果本公司将第一时间向社会予以公布。

　　随即，麦趣尔在自己的微信公众号上发表沟通函，称根据初步调查情况，不合格产品系由公司在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。

　　7月3日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局的通报显示，“经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。”也就是说，麦趣尔所称的“罐线”残留的说法与市场监督管理局初步调查的结果有出入。

　　7月4日，麦趣尔发布公告称受到市场监督管理部门立案调查已停止纯牛奶生产，下架、封存并召回不合格产品；麦趣尔承诺对已购买不合格纯牛奶的消费者，无条件退货、退款等。

　　8月22日晚间，麦趣尔发布公告称于当日收到了昌吉市市场监督管理局送达的《昌吉市市场监督管理局行政处罚决定书》。麦趣尔在生产麦趣尔纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入存储罐过程中超范围使用食品添加剂。该食品添加剂的成分为“INS 1520丙二醇 97.3%、食品用香料 2.2%、水 0.5%”根据处罚决定书，麦趣尔被处以7351万元罚款；违法所得36万元和全部不合格纯牛奶产品，均被悉数没收。

　　此外，事件有关的4个责任人累计被处以逾150万元罚款：麦趣尔的法定代表人处被处以 71.9万元罚款；主要负责人乳业工厂厂长被处20.4万元罚款；直接负责的主管人员常温生产车间主任被处以罚款 32.9万元罚款；直接责任人员配料员被处罚款 27.7万元罚款。

　　麦趣尔表示，公司高度重视本次事件，认真分析总结经验教训，加强食品安全意识，强化领导责任落实，增强全体员工的法律意识和社会责任意识，认真落实食品安全主体责任，做到“零隐患，零风险”，确保公司产品质量安全。

　　中国乳业从2008年的三聚氰胺事件之后，就没有出现过如此严重的质量安全问题。中国乳业人通过这14年的努力，已经让中国人对中国乳业的信心在持续恢复，但这一次的事件，对于整个中国乳业，应该会产生严重的负面影响，也抹黑了新疆乳业。食品安全已经上升为国家战略，消费者对于食品安全的关注，已经上升到前所未有的高度，所以食品安全是一个企业的一个底线，也是企业的红线。如何保障食品安全，是每一个企业都要去解决的一个问题，“作为上市公司，更加应该践行社会的这个责任，更加有责任保护食品安全，更加有责任去保护目前来之不易的乳业大好局面。”

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