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证券时报 记者 赵黎昀
建设高标准农田，是巩固和提高粮食生产能力、保障国家粮食安全的关键举措。总部位于粮食大省河南的牧原股份，对此有着深刻体会。养猪要发展，环保要先行。回顾牧原30年养猪发展，在规模很小的时候，就开始把环保列入公司重要工作。
“沼液还田，种养结合，建设高标准农田，推动了粮食生产的高质量发展，带动了农产品数量和质量的提升，为农业绿色发展提供了可拓展的空间。”全国人大代表、牧原股份董事长秦英林称。
自公司成立以来，牧原大力发展“养殖-沼肥-绿色农业”为一体的循环经济模式，走出一条种养结合的绿色发展之路。该公司现有环保农艺师270名，6000余名环保运营人员，对场区周边的土壤多点采样，测土配方，已累计打通小麦、玉米、红薯、沃柑、莲藕等37种农作物的资源化利用路径，免费为农户铺设支农管网1970万米，服务农田394.83万亩，减投增收每亩295元，为农业绿色发展提供了可拓展的空间。
除变废为宝外，牧原还创新了高标准农田建设模式。2021年，该公司与内乡县政府规划建设了6.7万亩高标准农田，目前已经建成6000余亩，年底将建成1万亩。该项目由5名大学生高效管理运营，2022年小麦亩均产量850斤，提升了农田的质量，实现农户减投增收。
这一模式充分利用养猪生产的沼液肥，大量减少化肥使用；农民有持续稳定收益，并能吸引大学生人才回归农业，振兴农业；巩固脱贫攻坚成果，在乡村振兴探索上迈出重要一步。秦英林提出建议，大力推进种养循环，建设高标准农田，构建种养结合、农业绿色可持续发展的新格局。
猪肉在中国肉类消费中占比56%，高品质猪肉的生产，需要生猪产业的高质量发展。传统的生产方式无法满足日益增长的庞大需求。秦英林建议，从技术元点发力，实现业务底层突破，推进生猪产业的高质量发展。具体表现在，加强科技创新，推进智能化养猪；坚持自主育种，突破种猪限制，实现种业高质量发展；加大猪病研究力度，加快推进疫病净化，打造高健康猪群；加大合成生物技术研发应用，向无豆日粮进发；坚持绿色发展，大力推进种养结合，建设高标准农田。
通过多年发展，牧原股份已成为全球最大的生猪养殖企业，企业快速发展的背后是对成本降低的不断探索，通过技术创新大幅提升现有资源生产转化效率，提高生产效率，降低生产成本。
在育种方面，牧原通过20多年自主育种，目前已突破种猪限制，用生产肉猪的成本生产种猪，具备为行业年供应3000万头优秀种猪的能力，支撑生猪稳产保供。营养方面，牧原研发并推广低蛋白日粮，不仅减少传统日粮对玉米、豆粕的依赖，也大幅降低了氮排放，对环境更加友好。2022年饲料豆粕用量占比为7.3%，不到行业的一半。
疫病方面，牧原成立兽医研究团队潜心研究猪病，深挖健康管理技术，研究疾病防控方案，深究疾病机理。目前牧原已经打通蓝耳病、回肠炎等重大疾病防控技术路径，有力推进疫病净化。智能化创新方面，牧原自主研发和推广使用智能装备，提高猪舍环境质量，降低疫病传播风险，大幅提升养猪成效、提高猪肉品质。
责任编辑：常福强
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