永辉仓储超市——“民生仓储”超市

永辉仓储超市——“民生仓储”超市
2021年07月19日 11:46 新浪证券

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仓储超市业态“升温”,掀起新一轮新店潮。今年5月,国内零售龙头企业永辉超市在福州推出首家仓储超市。目前,永辉仓储超市已在全国多地落子,包含福州、成都、重庆、上海、深圳、北京、河南等。

受Costco、山姆等影响,大家对仓储超市的主要印象可能有:不办会员卡不让入场、普遍量贩装、商品价格高、路途遥远。而不同于这类仓储超市,永辉仓储超市的定位是“民生仓储店”,到永辉仓储超市你将打破对仓储超市的原有印象。

那么,永辉仓储超市的另一种逻辑是什么呢?

永辉仓储超市主打“天天平价、始终如一”的经营理念。不收取会员费,没有付费入场的门槛限制,依靠平价理念以吸引顾客。如果说山姆Costco走的是中产、中高端路线,那永辉仓储超市则定位在亲民、有烟火气上。

与其他仓储超市价格高并且量贩装不同的是,永辉在商品SKU精简,更聚焦消费者青睐的热销商品,主打的是民生流量型商品。并且既可量贩又可单卖,秉承“样样都是批发价”的经营理念,旨在让消费者享受到真正的实惠与便利。

在地理位置上,永辉仓储超市大多开在消费者密集的核心商圈、居民区,消费者出门就能买到高性价比的商品,还能随买随用,是真正意义上的“家门口的仓储店”。不仅如此,永辉一些增值服务也让消费者购物时倍感暖心。譬如,免费赠水、雨天送雨衣、开放顾客休息区等增值服务,目标是服务民生,吸引更多家庭主流客户从线上消费回归到线下实体,体验真正的人间烟火气。

在永辉打造“民生仓储”超市的逻辑下,依托的是永辉以用户需求为导向,建设的稳定、柔性、开放、高效的供应链,这是永辉做仓储超市的最大优势。强大的供应链,意味着低采购成本,以及上游的话语权,比如能和供应商拿到专供款,这样永辉就能做更多的自有品牌,也就是在性价比之外,又多了差异化商品这一优势。而目前看来,永辉仓储超市相对原来的门店的确加大了自有品牌的比例。

 此外,在运营模式上,永辉仓超市店实现了“卖场、仓库、到家仓”三仓合一,极大提升了到家业务商品的宽度、提高拣货效率、降低缺货率,把后场用工释放到前场,实现工作效率最大化。

 同时,永辉超市将数字技术应用于消费场景、供应链以及服务等各个环节,不断沉淀业务可复制的中台能力,重点加强用户、商品及仓配三大运营核心能力的提升。

永辉仓储超市是中国本土企业对仓储会员制超市模式的一种探索,是以用户为中心的民生超市,永辉为顾客提供物美价廉的商品和便捷的购物服务,在当下零售市场具有强大的竞争力,值得期待。

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责任编辑:吴慧萱

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