江大源申请一种高淀粉饮片制备低淀粉食药同源浓缩液的方法专利,能最大限度的保持食药同源浓缩液中的营养、活性成分

江大源申请一种高淀粉饮片制备低淀粉食药同源浓缩液的方法专利,能最大限度的保持食药同源浓缩液中的营养、活性成分
2024年06月07日 10:40 金融界网站

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金融界2024年6月7日消息,天眼查知识产权信息显示,江苏江大源生态生物科技股份有限公司申请一项名为“一种高淀粉饮片制备低淀粉食药同源浓缩液的方法“,公开号CN202410491741.8,申请日期为2024年4月。

专利摘要显示,本发明属于功能性食品加工技术领域,具体涉及一种高淀粉饮片制备低淀粉食药同源浓缩液的方法。步骤为:首先称取淀粉含量高于25%的食药同源饮片原料,经破碎、过筛,得到混合粉末;将其加入纯化水中经常温超高压提取、离心收集离心液;然后称取淀粉含量低于25%的食药同源饮片原料进行两次煎煮;第一次煎煮后收集第一次上清液;然后在滤渣中继续添加纯化水进行第二次煎煮,收集第二次上清液;再与第一次上清液和离心液合并,经煎煮、过滤,获得滤液;最后对滤液进行低温真空浓缩,获得低淀粉食药同源浓缩液,固形物含量为50‑60%,淀粉含量低于10%;同时能够最大限度的保持食药同源浓缩液中的营养、活性成分,具备广阔的应用前景。

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