中新网湖南新闻11月27日电 (阳望春 陈科帆 刘平甫)野桂花树小如米粒般白色的花朵星星点点,在凛冽的寒风中吐出淡黄色的花蕊,远看像是雪花落在山林,蜜蜂嗡嗡地在枝头飞舞。11月27日一大清早,湖南城步苗族自治县长安营镇大寨村村民杨晓辉早早起床,他要“指挥”蜜蜂去采集蜜中之王——城步雪花蜜。

城步雪花蜜,因野桂花富含多种营养物质并类似雪花而得名,每年产量100来吨,淘宝价每公斤高达3960元,受到海内外市场热捧,产品远销美国、日本、阿拉伯等地。
城步多山,野桂花树长在生态环境优良的海拔1000米以上的大山深处,苗民有养蜂采蜜的传统,但多年来一直养在深闺人未识。2017年,中国商务部对城步蜂蜜产业开展持续帮扶,建立社会化服务平台,孵化培育专业合作社,引入社员联保机制,打造特色蜂蜜品牌,引进蜂蜜饮品生产线,成功走出蜂蜜产业化发展新路径。
湖南汇蜂农业发展有限公司董事长段才太表示,城步目前已打造“蜂舞南山”与“甜苗苗”两大蜂蜜品牌,出产9款蜂蜜产品,正在研发蜂蜜面膜和蜂蜜酒,“蜂舞南山”系列产品参展服贸会、广交会、湖南省农博会,受到客户青睐。

因其优良的品质,从2019年开始,联合国开发计划署组织国际国内专家对城步雪花蜜进行调研指导,并在全球推广城步雪花蜜,城步雪花蜜成功打入国际市场,今年前10个月创汇收入达70余万美元。
目前,城步已成立26家蜂农专业合作社、1家合作社联合社、1家企业和1个协会,形成集养殖、加工、包装、销售于一体的蜂蜜全产业链,带动当地1000余户农户3000多人从业。
据悉,城步中蜂产业发展案例被评为第四届全球最佳减贫案例。城步蜂蜜入选农业农村部中国名特优新农产品名录,也是唯一一个入选的蜂蜜产品。(完)
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