文 | 罗玉婷
11月25日,杭州下着绵绵小雨,远山与西湖都笼罩在一层薄雾之中。此刻在西湖边赏玩的游客更能理解苏轼在千年前写下的“水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。”在如诗如画的景色中,茅台酒及茅台1935“西湖揽胜系列文创酒”(以下简称“茅台西湖文创酒”)在西湖边柳莺里发布上市。
该系列文创酒由贵州茅台集团和物产中大集团联合开发,以西湖十景为主题,将茅台酒文化与西湖自然人文景观深度融合,产品将连续发布五年。本次发布的便是围绕三潭印月景、断桥残雪景两大景观创新设计的四款新品。其中茅台酒为53度,750ml规格,茅台1935为53度1L装。大瓶规格产品在备强品牌性和强稀缺性的属性之上,拥有更强的赠礼、收藏与宴饮价值。
对中国人来说,西湖不仅是一片湖,更是一个具有坐标意义的文化景观。世界遗产组织评价西湖景观是“人和自然共同创造的杰作”。自然与人文水乳交融,成就了西湖独一无二的审美价值。
在千里之外的茅台镇,水与人的良性互动孕育了飘香世界的茅台酒。在“顺天敬人,明理厚德”的核心价值观指引下,历代茅台人敬天时、守工序,秉持着“质量是生命之魂”的品质观念,为消费者酿造具有卓越品质和独特风味的高品质茅台酒。
茅台集团党委委员、副总经理万波在致辞中表示,茅台与物产中大联袂打造的茅台酒及茅台1935“西湖揽胜系列文创酒”,围绕西湖十景将“千年酿艺”的茅台与“世遗瑰宝”的西湖美景相结合,不仅是茅台文化与西湖美景的深度相连,更是以酒载道对中华传统文化的弘扬,体现了“天人共融,崇本守道与自然人文的交融创新”“匠心独运,历史积淀与世代相传的民族精品”“传承创新,玉液琼浆与古今相望的探索交融”三大价值。
西湖的水融入了诗文中,赤水河的水酿成了美酒,共同滋养着中国人的精神世界。茅台把西湖美景装入瓶中,是将中国文化的精髓融于一体,为消费者创造更丰满的精神愉悦。
作为该系列酒的联合开发方,物产中大云商有限公司的党委书记、董事长徐斌毅在发言中表示,“茅台西湖文创酒”的诞生聚集了各方智慧,经过两年多时间反复精雕细琢才最终敲定,是茅台与物产中大强强联手、展现国企担当、深化浙黔合作、服务美好生活的重要成果。产品将以五年为周期逐步推出,云商公司也将投入更多时间和耐心,致力于为客户提供更加丰富的增值服务和更美好的消费体验。
在发布会上,茅台集团老领导季克良,国家一级作家、茅盾文学奖得主王旭烽等嘉宾表达了对“茅台西湖文创酒”的赞赏。在他们看来,将茅台与西湖结合在一起,不仅让更多消费者感受到西湖的美,也让茅台酒有了更丰富多元的文化表达。
苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪,西湖的一年四季皆有景。双峰插云、花港观鱼、雷峰夕照、南屏晚钟,西湖的晨晌昏夜都皆如画。
白蛇传与梁祝让它象征爱情,岳飞、于谦、秋瑾为它增添了壮丽的爱国情怀,林和靖用梅妻鹤子勾勒了隐逸生活的理想状态。湖边文澜阁的藏书,西泠印社的篆刻书画艺术,还有千年来无数文人墨客为西湖写下的诗篇,它们与西湖美景交织融合,让西湖山水成为寄托着中国人代代相传的审美意趣与精神理想的象征。
著名书法家、中国美术学院教授王冬龄现场题字并赠与茅台集团
“茅台西湖文创酒”不仅要将西湖十景化为私藏,更要把西湖承载的丰富人文价值与东方审美镌刻入怀,将一瓶酒的文化意义体现到最大。
茅台工业设计中心总设计师张朝阳在解读“茅台西湖文创酒”的设计元素时表示,西湖的美景一半在自然,一半在人文;茅台美酒的价值一半在物质,一半在精神。二者对人文发展的影响是相通的。当茅台遇见西湖,便是东方诗意浪漫的极致表达。
此次发布的茅台酒及茅台1935“西湖揽胜系列文创酒”以西湖十景之中的三潭印月景、断桥残雪景为灵感源泉,融入诗词、书法、绘画、篆刻等多种艺术形式。
其中,茅台酒瓶体背部是乾隆皇帝题词的西湖十景中的断桥残雪图,瓶盖状如荷叶,取“荷”气生财的。创造性地设计了折扇开启方式,有“开门见山(扇)”之意。产品整体采用白色与西湖蓝为主色调,呼应西湖清雅柔和的文化气质。
茅台1935的两款分别采用了中国传统色彩中的茶白色和群青色,分别暗合了断桥残雪景与三潭印月景的主色调,让酒瓶变身西湖十景中的一部分,以酒入画,浑然一体。
文创酒是白酒产业的重要细分市场,也是各大名酒品牌彰显品牌创意、文化底蕴与市场动能的竞技场。作为中国白酒的领军企业,以及中国酒文化的优秀代表,茅台更注重对文化的活化利用,让传统文化与茅台酒达到相融相生、共同发展的境界,构建内涵丰富、有吸引力、有生命力的企业文化内涵。
近年来,能看到茅台在文化建设上层出不穷的创意,从小茅盲盒到传统节日茅台礼盒,从二十四节气到西湖文创酒,以茅台品牌为核心文化内涵,开展了多层次的文化创意实践,将天文地理、人文风情都纳入茅台的文化表达中,极大地延展了茅台文化的边界。
此次推出的茅台酒及茅台1935“西湖揽胜系列文创酒”,是茅台酒与茅台1935首次共同表达同一个文化主题。此举不仅继续丰富了茅台文创酒的联名对象,也表明了茅台1935在茅台品牌矩阵中举足轻重的地位。
作为茅台股份公司重点打造的千元级战略单品,茅台1935不仅在市场层面势如破竹,创造了最快的百亿销售纪录,在品牌建设上也主动承担起中国传统文化传承者与传播者的角色。连续两季的“寻道中国”活动,茅台1935用品牌脚步丈量祖国河山,走进多个历史文化名城,让文化在美酒中“活起来”。
今年9月,茅台1935携手故宫推出茅台1935·宫候以酒,以卓越品质与故宫所代表的宫廷文化相映生辉。此次推出西湖揽胜文创系列酒,则将茅台1935的品牌融入中国人传承千年的人文精神中,获得温柔而隽永的力量。
茅台西湖文创酒让茅台的匠心品质与西湖的灵山秀水流淌到一处,给消费者创造舌尖与心灵的双重愉悦,以内藏的文化气韵,激发对东方审美与价值观的共鸣。
从市场角度来看,茅台酒和西湖美景,都具有强烈的独一性和稀缺性。茅台酒及茅台1935“西湖揽胜系列文创酒”将其合二为一,以精美的产品设计、打破常规的产品规格,创造了极高的艺术价值和收藏价值,具有赠礼、宴请和收藏等多重功能,在发布会上便受到了众多嘉宾的喜爱。
未来四年,该系列产品将每年推出西湖十景中的两景,以“集卡”的方式激发消费者持续的购买兴趣,也用中国传统文化的魅力,为茅台品牌发展持续创造动力。
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