方便面贡献下滑，茶饮“救场”：统一企业中国夹缝中求增长|统一企业中国_新浪财经

本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷北京报道

成立30余年的统一企业中国，发布了一份称不上优秀的成绩单。8月7日盘后，统一企业中国发布财报显示，今年上半年，其实现营收154.49亿元，同比增长6%，实现净利润9.66亿元，同比增长10.2%。该财报发布次日，该公司股价一度跌超10%，最终当天收报6.25港元/股，跌9.16%，8月9日其股价有所回暖，截至记者交稿，涨3.52%，收报6.47港元/股。

1992年开始营运的统一企业中国，近十年来营收规模并无太多增长，在这之中，其两大营收支柱方便面和饮料业务皆遭遇不小的挑战，当前方便面整个赛道发展呈现稳定的态势，想要从中再获得高增长并非易事；该公司饮料业务近年来虽然在保持增长，但增速已降至单位数。其在饮品市场的位置，上有农夫山泉、娃哈哈、康师傅等饮料大佬压制，下又有元气森林、东鹏饮料等追击者不断，统一企业中国作为一家老牌企业饱受夹击之痛。

方便面业务停滞不前

在交出中报成绩单后，统一企业中国对全年业绩指引做出下调：招商证券（香港）8月8日发布的研报中透露，在分析师电话会议中，管理层将全年收入增长指引从低双位数下调至5%-8%。

事实上，业绩疲软从上半年数据可见端倪：统一企业中国半年报显示，今年上半年其营收同比增速为6%，对比2023年上半年的4.5%出现了微升，但其净利润10.2%的同比增速却较2023年同期的42.7%出现大幅度下滑。

作为中国市场领先的饮料及方便面制造商之一，统一企业中国于1992年开始营运，并于2007年12月登陆港交所。成立至今已30余年，然而近10年来其营收并无太多增长，2013年其营收为233.29亿元，2023年为285.91亿元，10年时间增长22.56%。

统一企业中国两大主营业务分别为方便面和饮料，但近几年来，其方便面业务营收占比整体处于下滑状态，2020年其方便面业务占总营收的比重尚接近40%，2023年已降至33.56%，2024年上半年，其方便面业务占营收的比重再降至31.45%。

在方便面领域，除了康师傅、统一两大巨头，沉寂多年的白象食品近两年开始崛起，同时还有今麦郎、华丰、思念等品牌，以及三养、农心等国外品牌，整个方便面市场竞争愈发激烈，在此背景下，统一方便面市场的占有率也在下滑。据上述华泰证券发布的研报，2023年，统一企业中国方便面业务在方便面行业的市占率为15%-20%，而在2018年，其市占率为21.2%。

与此同时近年来，在酸辣粉、自热小火锅等其他方便速食的冲击下，方便面赛道整体发展并不乐观。2017年至2022年，康师傅控股方便面业务收入除了2020年受益于疫情宅家影响，获得了16.64%的增长之外，其余年份收入增速都维持在6%以下，并于2023年出现2.84%的下滑；2020年至2023年，统一企业中国方便面营收增速分别为7.2%、-0.5%、17.9%、-9.65%，其中2022年的增长更多是由于疫情影响消费者囤货意愿高涨导致的。今年上半年，其方便面业务收入为48.58亿元，同比增长1.9%。

对于方便面市场的发展前景，中国食品产业分析师朱丹蓬也对《华夏时报》记者表示，当前方便面市场已经非常稳定，没有太多的扩容空间，但是在创新升级及迭代层面还有一定空间，而统一在满足消费者需求层面，整体表现较为稳定，但没有太大亮点。

凌雁管理咨询首席咨询师、餐饮行业分析师林岳对《华夏时报》记者分析认为，“方便面市场基本不会有大的波动，有增长已经是很好的成绩了，因为取代方便面的品类有很多，外卖、休闲零食、卤制品等等都在挤压方便面市场的空间，但方便食物的需求是存在的，头部品牌也通过推陈出新巩固自己的市场地位，但要期望有很高的增长是不现实的。”

饮品市场“突围难”

在方便面整体业态不振的情况下，饮品成为统一企业中国寻求业绩增量的重要依靠。2020年以来，该公司来自饮品业务的收入占总营收比重逐渐走高，从2020年的55.2%增至2023年的62.2%，今年上半年进一步增至64.9%。

不过其饮品业务收入增速近两年明显下滑，2021年至2023年，统一企业中国来自饮品业务的收入同比增速分别为17.3%、11.3%、8.4%。2024年上半年，该公司饮品收入为100.24亿元，同比增长8.3%。对此，林岳对本报记者分析表示，“饮品市场新品牌、新品类层出不穷，统一等头部品牌增速放缓是正常的现象，统一品牌一定程度上也需要再做焕新和迭代。”

统一企业中国饮品业务包括茶饮料、果汁、奶茶以及咖啡、包装水，其中茶饮料是饮品收入的最大来源，该公司茶饮料品牌为统一绿茶、统一冰红茶、统一双萃柠檬茶、小茗同学以及茶里王。2021年至2023年，该公司茶饮料的收入同比增速分别为15.2%、10.9%、9.0%，今年上半年该公司茶饮料的收入为46.47亿元，同比增长11.8%，在其饮料业务中表现较为突出。

茶饮料稳定增长背后，是近两年无糖茶赛道的热火朝天。据尼尔森发布的《2024中国饮料行业趋势与展望》指出，2023年无糖饮料市场规模达到241亿元，其中无糖即饮茶占比达到49%，市场规模增速达到110%，远超全国饮料市场规模6%的同比增速和即饮茶19%的同比增速。

为了迎合此品类，统一企业中国对于统一绿茶布局了低糖及无糖双产品线，对统一冰红茶也采取了提升茶感，降低甜齁感措施，同时茶里王也是统一企业中国布局无糖茶赛道的重要品牌。

目前市场上无糖茶主要玩家包括农夫山泉、三得利、娃哈哈、康师傅、统一企业中国、东鹏饮料、元气森林、可口可乐等一众饮料大佬，同时还有让茶、果子熟了、茶小开等新锐饮料品牌。当前无糖茶赛道竞争激烈已成为不争的事实，而统一企业中国茶饮料的营收增速在农夫山泉面前并不值一提，2021年至2023年，农夫山泉茶饮料同比增速分别为48.3%、50.8%、83.3%。

8月7日，《华夏时报》记者就统一企业中国将着重发展哪个品牌以及饮品市场增长是否达到预期等问题向该公司发布了邮件询问，但截至发稿并未收到相关回复。

责任编辑：黄兴利主编：寒丰