图源：摄图网据Mysteel农产品数据统计，上周白羽肉鸡苗均价为1.9元/羽，环比增长116.1%，毛鸡均价为3.9元/羽，环比增长4%，鸡苗价格迅速回升。截至1月17日报价2.68元/羽，较年初的1月6日涨幅高达165.35%。
另外，据上市公司益生股份、民和股份的报价，自1月7日至18日，12天时间白羽鸡苗从2.2元/羽涨至3.7元/羽，涨幅达168%。另外，益生股份还表示，目前鸡苗订单已排至2月下旬。
据了解，养殖行业一般会在岁末有一段停孵期，由于下游屠宰企业春节放假，每到岁末孵化企业都会根据计划进行停孵操作，以避开毛鸡在春节期间出栏。2023年12月中旬开始，鸡苗企业陆续进入停孵期。而随着停孵期结束，鸡苗价格便开启上行。
肉鸡指用于肉产的饲养鸡，是人类饲养最普遍的家禽。按照品种分类，我国肉鸡可分为白羽鸡、黄羽鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡。鸡肉的规模化养殖，相比于农户散养，更便于科学系统地管理，便于及时引进和运用新技术，能大大降低成本，提升畜禽产品的生产效率。同时，规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系，保障了产品品质和食品安全。
产量小幅提升
2021年全球肉鸡产量虽然延续了长期以来的增长趋势，但受全球新冠肺炎疫情持续及禽流感疫情多地暴发影响，2021年全球肉鸡产量增速进一步下调，仅有微幅增长。根据美国农业部分析数据，2021年全球肉鸡产量达到9910.3万吨，增长率从2019年的4.7%、2020年的1.9% 进一步下降至0.8%。
具体来看，2021年全球四大主产国(地区)肉鸡产量达到6042.8万吨，较2020年增长1.1%，其中，美国、中国、巴西和欧盟肉鸡产量分别为2037.8万吨、1470.0万吨、1450.0万吨和1085.0万吨，较上年同期涨跌互现。
2024年市场规模有望超过3600亿
在鸡肉价格和鸡肉消费量共同上升的情况下，我国肉鸡行业市场规模有望得到稳定增长，2019年我国肉鸡市场规模为3353.7亿元，2019-2024年将以1.4%的年复合增长率增长，预计到2024年，我国肉鸡市场规模将达到3603.6亿元。
开源证券表示，随着祖代种鸡总存栏开启去化，预计2024年一季度父母代鸡苗供给逐步收缩。同时，受2023年4月份至10月份父母代鸡苗供给低位运行影响，预计2024年1月份至7月份商品代鸡苗供给持续偏紧。当前白羽肉鸡需求旺季叠加祖代供给缺口传导至商品代肉鸡端，供需双驱格局已成，白羽肉鸡行业景气抬升，价格拐点已现。
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