我的农产品：需求+疫情利空影响下 2月猪价凉凉矣

原标题：我的农产品：需求+疫情利空影响下 2月猪价凉凉矣 来源：我的农产品网

导语：自年后开工以来，山东、河北、江苏地区猪瘟依旧较为严峻，小体重猪出栏量不减，小白条冲击整个生猪市场；再加上节后需求萎靡不振，屠企宰杀量较年前减少40%-60%，全国猪价持续下滑。接下来，本人对当前市场行情进行简要分析。

年前疫情概况：自1月份以来，北方多地出现疫情抬头现象，12月中旬-1月主要集中在山东、河南、河北、江苏区域，主要受疫苗毒和野毒影响下，部分片区中标率高达30%-50%；1月-2月初爆发区域为湖北、广西、山西等地，其中前四个地区主要受疫苗毒影响偏多，再加部分野毒，部分片区中标率为50%-60%。湖北地区是仔猪腹泻以及疫苗毒影响，部分中标率为30%左右。年前市场上小体重猪大批量出栏，虽有春节需求支撑，但依旧供应偏多，带动全国猪价下跌。

年后至今疫情概况：年后疫情复发区域主要集中在山东、河北、江苏地带为主，山东严重区域为鲁西地区临近河北地带，本周鲁南和胶东情况尚可，春节至今，山东疫情有所加重，小体重猪出栏速度依旧偏高，致使低价小白条带动猪价持续下滑；河北严重区域主要也以河南和山东交接地带，河北和江苏严重程度仅次于山东；据了解，河北山东小白条流通量占当地市场70%-80%左右，在当前低价小体重猪未出完的情况下，2月猪价将持续维持弱势运行。

2、猪价持续下跌

图1 2020年至今全国生猪均价走势图

据我的农产品网了解，今日全国生猪均价为27.92元/公斤，较年前下跌3.17元/公斤，跌幅为10.18%。下跌主要原因有两点：1、山东、河北、江苏地区春节后疫情并未减弱，小体重猪大批量出栏，持续冲击全国猪价，尤其是疫情严重区域，屠企基本以小体重猪为主，部分低价小白条选择入冻品库；2、年后终端需求疲软，由于白条销售进度明显不佳，屠企宰杀量较年前下跌50%以上，部分屠企出现停工状态，预计2月份终端需求好转概率不大，后续需要关注开学季之后需求能否好转。

3、南北价差扩大北猪南调

图2 广东与东北及河南猪价差走势图

由图中显示，年后广东与东北及河南价差先涨后跌，高位点分别为2月18日的5.25元/公斤、2月20日的4.37元/公斤；今日广东-东北生猪价差为3.97元/公斤，广东-河南生猪价差为3.51元/公斤。就目前价差情况来看，近日北方养殖户下跌幅度过大，部分区域已经超出二次育肥成本线，养殖户挺价惜售，南北价差出现一定回调，但依照目前价差来看，远高于正常的2.0-3.5元/公斤，明显高于前期，猪贸易依旧乐于采购低价小体重猪。

4、淘汰母猪价持续走低 仔猪价格依旧高走

图3 2020年至今淘汰母猪和仔猪价格走势图

从图中可以看出，2021年第7周国内淘汰母猪均价为19.43元/公斤，较年前下跌0.63元/公斤，跌幅为3.14%。据我的农产品网了解，淘汰母猪价格一般占商品猪价的60%-70%，其猪价受生猪影响较大，走势基本一致。当前淘汰母猪价格持续下滑在一定程度上也反应因疫情影响，市场上淘汰母猪量增加，在二元母猪持续较高的情况下，2021年三元留母现象或依旧普遍存在。

2021年第7周7公斤仔猪均价为1572.86元/头，较年前上涨35.71元/头，涨幅为2.32%。据了解，近期部分地区仔猪价格较上周出现较大幅度上涨，涨幅为100元/头左右，依据部分企业报价来看，华中报价为1800-1900元/头，华南为1850-1900元/头，华北为1700-1750元/头，东北1650-1750元/头，年前订单基本订到3月份，当前基本处于有价无货状态。目前来说，在仔猪高利润的情况下，大部分企业乐意出售仔猪，依照目前仔猪成本价来推算6个月后肥猪成本大概在13.0-14.0元/斤，在高成本支撑下，预计2021年猪价或将好于预期。

5、疫情影响下 能繁母猪存栏降低

图4 定点养殖场能繁母猪存栏走势图

据我的农产品网样本监测数据显示，2021年1月能繁母猪生猪存栏环比跌4.2%，存栏量恢复至2017年底的72%左右。2月份疫情集中地区主要为山东、河北、江苏、湖北部分片区，且年后山东地区疫情依旧不容乐观，按照目前此情形来看，预计2021年2月能繁母猪存栏环比或再次下跌，跌幅不高于1月。

6、后续猪价关注点

◆2月病猪能否出尽，后续疫情能否得到控制，4-6月梅雨季节时，南方疫情是否会复发；

◆仔猪和母猪价格走势，规模场补栏扩张情况；

◆终端消费恢复程度，未来开学季能否带动消费上涨；

◆国内贸易商冻品采购热情较高，未来几个月冻品进口量并未受到国外新冠疫情影响出现明显减少。当前港口冻品货物积压，到港至清关需要10-15天，因通关时间过慢，一个月滞港费或将达2万元左右，成本较高。正常情况来看，预计两会之前港口大批量冻品流入市场概率较低，后续3-4月或将基本流入市场，后续还需关注国内外疫情发展状况。

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