12月2日,“好山好水好地方”岢岚县携柏籽羊肉、红芸豆相思饼、毛建茶等诸多好产品走进2024企业家博鳌论坛活动之一的“江山多娇 秀我中国”——中国新华指数赋能高质量发展2024主题年会,与来自全国各地的农特产业交流互动,共话产业发展。
岢岚县地处晋西北黄土高原,地广人稀,水草丰茂,具有养羊的天然优势,被誉为“骑在羊背上的县”。从20世纪80年代起,岢岚县以辽宁绒山羊为父本、吕梁黑山羊为母本进行杂交改良,于2011年打造出“晋岚绒山羊”新品种,成为继柴达木盆地绒山羊、陕北白绒山羊之后中国第三个人工培育的绒山羊新品种,也让岢岚县成为山西省最大的绒山羊养殖县。
与此同时,岢岚县立足本地绒山羊养殖区位优势,引进湖羊养殖的先进经验,大力发展湖羊养殖项目,引导带动全县养殖大户转变观念,在提升科学养殖水平的基础上,推动全县羊产业健康发展。
岢岚县绒山羊中,最让当地引以为傲的羊叫“柏籽羊”。柏籽羊喝着山泉水,吃着柏籽、柏叶长成,独特的成长环境使其具有调血理气、安神补心的功效。这种羊肉质细密,纹理清晰,食之鲜嫩清香,无腥膻味,而且有一种柏树的馨香。
为打好柏籽羊这张牌,岢岚县通过政府扶持、企业运作,在传统养殖基础上打造了占地约10万亩的岢岚柏籽羊精准扶贫示范项目和晋粮一品柏籽羊核心产区示范基地。项目紧紧围绕“十万亩核心产区”的“稀缺性、独特性、唯一性”,立足自然资源,构建以柏籽羊物联网化智能养殖为核心,溯源系统和标准化示范养殖为保证,集生态循环农业、创意农业、沉浸式观光旅游、农事体验等于一体的田园生态综合体,努力打造柏籽羊品牌高地和中国山羊业第一品牌,讲好“岢岚柏籽羊”品牌故事。
绒山羊只是岢岚特优农业的代表之一。近年来,岢岚县委县政府立足岢岚实际,以市场为导向,构建起以“绒山羊、红芸豆、沙棘、羊肚菌”为主的白、红、黄、褐“四色”农业高质量发展产业体系,取得明显成效。
山西宋家沟功能食品有限公司是一家集沙棘种植、研发、生产和销售为一体的全产业链公司,总投资3.1亿元,公司主营沙棘叶代用茶、功能饮料、果汁饮料、气泡饮料、全果原浆等系列产品。
岢岚地处晋西北黄土高原中部,县境多山,环山而城,平均海拔1443米,沟谷梁峁,纵横交错,为山西沙棘的主要产地之一,全县野生和人工种植的沙棘林约49万亩。在岢岚,沙棘林既是生态林,又是经济林。如今,沙棘产业的规模化发展让岢岚在收获生态效益的同时,也造就了产业促就业的良好局面,实现了经济效益、生态效益和社会效益的有效融合,成为岢岚富民兴县的黄金产业。“我们以每斤2元的价钱从村民手中收购沙棘鲜叶,大家只要上山采摘,回来就能变成钱。2023年,公司沙棘茶、功能饮品、全果原浆等各类产品总计销售额超过2100万元,累计带动宋家沟村周边400户以上农户参与采摘,每户平均增收1.5万元。”宋家沟功能食品有限公司负责人张艳锋说。
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