过期食品无机可乘_新浪财经

转自：邯郸日报

本报讯（张亚婷）近一时期，市市场监管局在全市范围内组织开展了销售过期食品专项治理行动，着力规范食品市场经营秩序，严厉打击销售过期变质食品等违法行为。截至目前，全市共检查各类食品销售主体8251户次，立案查处案件47起。

据介绍，行动中，市市场监管局明确以农村地区、城乡结合部、学校周边为重点区域，以食品经营单位、偏远乡村食杂店、食品小摊点为重点对象，以保质期短、易变质、销售周期长的方便食品、啤酒饮料、肉制品、调味品、奶制品等食品为重点品种，充分发挥网格化监管优势，组织开展全方位的监督检查和风险隐患排查。围绕食品流通环节存在的销售过期食品、变质食品等突出问题，扎实开展执法检查和调查取证，对查实的违法单位，一律按照法律法规，予以严厉惩处；发现涉嫌犯罪的，一律依法移送公安机关。该局畅通投诉举报渠道，及时核查、深挖案件线索，追踪溯源，一查到底，严厉查处一批重点案件，曝光一批典型案例，切实规范从业者经营行为。

该局加强宣传培训，先后举办两期全市食品销售企业落实主体责任培训会议，培训考核基层食品销售从业人员5724人次，编发宣传资料、明白纸5687份。督促指导商家建立临期食品管理制度，设立销售专柜，严格执行风险自查等管控制度，自觉规范经营行为。同时，在全市打造了100家食品超市样板店、400家农村食品经营示范店、210家食品小摊点示范店，通过示范引领，以点带面，促进全市食品销售行业质量管理水平整体提升。