小浆果变身“金串串”,种出乡村振兴新格局

小浆果变身“金串串”,种出乡村振兴新格局
2024年11月29日 08:17 北青网

转自:新华社客户端

辽宁省丹东市,舒适的环境与充沛降水孕育出丰富物产。肥美多汁的黄蚬搭配草莓的清甜,是丹东的特殊风味。除此之外,这座被誉为“小浆果之乡”的城市还是中药材五味子的道地产区。这种长得像蔓越莓的红色小果子已经成为了当地村民的致富果,当地村民用它种出来了助力乡村振兴的新格局。08:55走进丹东五味子种植基地,一片片绿油油的田地如漫画场景般映入眼帘,一串串红彤彤的五味子果实挂满枝头。五味子因其皮肉甘、酸,核中辛、苦、咸五味俱全而得名,又名玄及、会及。相传东汉医圣张仲景曾借五味子调理身体,他曾在《伤寒杂病论》中提出“五味子汤”,至今仍被沿用。

“这个是滴灌系统,主要是缺水的时候防旱,再一个主要是施肥,用滴管系统施肥的效果更好。”种植基地的负责人关林乔正在向我们介绍如今种植基地采用的先进管理方式,但作为最早一批种植五味子的人,这个过程并不是一帆风顺的。从最初摸索种植,历经三年初见产量、四年正式高产的艰辛历程,关林乔在种植过程中不断探索创新。他采用覆盖防草布保湿防草、引入滴灌系统精准施肥与补水等方法,有效提升了五味子的产量与品质。在加工环节,从鲜果采摘到入药需经筛选、晾晒、烘干、收果四道关键步骤,关林乔严格把控每一个细节,不容丝毫偏差,只为保障五味子的质量。“与规范的企业合作才会有好的结果。”关林乔在告诉我们,在种植摸索过程中,是扬子江药业集团严格、标准、科学的生产流程,给了他新的启发。

在与扬子江药业集团深度合作后,五味子种植基地的管理体系与中药材生产全过程溯源系统得以全面升级,实现标准化生产,严格管理肥料、农药等投入品,统一采收与产地加工技术规程。如今,该基地鲜果年产量达100余万斤,烘干厂房面积5500平方米,干果烘干量约1200万斤,规模初显。

在当地政府支持和以关林乔为代表的农村企业家带动下,丹东合隆满族乡旧貌换新颜。许多农户利用闲暇时间参与五味子采摘工作赚取零花钱,同时兼顾自家的大棚种植产业,致富途径更多了,生活也更好了。五味子产业与草莓、蓝莓、板栗等农作物种植产业一道,成为百姓致富的 “摇钱树”。丹东市五味子产业的发展,是特色农业的成功典范,更是乡村振兴战略多元融合、协同发展的生动实践。(李浩然)

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