重庆市綦江区市场监督管理局关于1批次不合格食品风险控制情况的通告（2024年第102号）|抽检_新浪财经

在食品安全监督抽检中，涉及我区1批次食品监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、重庆谊品弘渝科技有限公司綦江区双龙路分公司经营的红皮花生米

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。食品安全监督抽检中，重庆谊品弘渝科技有限公司綦江区双龙路分公司经营的红皮花生米黄曲霉毒素B1不符合GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求，我局于2024年9月9日向当事人送达了抽样检验结果通知书和检验报告，并针对同批次不合格食品开展了现场检查。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人收到报告后，自查发现由执法人员抽检的同批次红皮花生米已全部销售完毕，发布公告通知召回，未能召回售出的产品。

（三）其他风险控制措施。重庆谊品弘渝科技有限公司綦江区双龙路分公司已及时向我局提交不合格情况说明和整改报告，积极配合我局进行调查处理，向我局提供了供应商资质、购货单据等资料，并自主承诺将严格控制食品的存储环境，避免因温湿度导致食品滋生真菌毒素，杜绝销售农药残留、重金属超标以及其他不符合食品安全标准的食品。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

重庆市綦江区市场监督管理局

2024年11月27日