转自:南京晨报
晨报讯(南京晨报/爱南京记者 端木)近日,江宁区开展2024年度食品安全宣传周主题活动。今年以来,江宁区聚焦重点领域、重点环节,开展各类专项整治和深入排查,累计整改问题隐患,严厉打击违法违规行为。
食品安全关系着市民的健康与幸福,关系着社会的安定与和谐。作为全市最大的食品生产加工地和最大的“菜篮子”基地,江宁区食品经营主体体量大、业态多,拥有食品销售经营单位19530余家、餐饮服务经营单位13758家、单位食堂1876家、农贸市场44家。
据了解,江宁区充分把握食品产业链长、风险点多、业态复杂等特征,已全方位应用省农产品追溯平台、“啄木鸟”食品安全平台等追溯体系,并在全市率先搭建“1+1+X”食品安全智慧监管模式,对全区44个农贸(批发)市场运用“人防+智防”联合监管,严把从农田到餐桌每道防线。
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