长宁这个新开的市集,藏着好多特色美食~

长宁这个新开的市集,藏着好多特色美食~
2024年11月10日 23:01 媒体滚动

转自:上观新闻

日前,在长宁的宝藏街区新华路附近,集美食、购物、休闲、娱乐于一体的九华邻居里·美天市集开业,为周边居民和白领们提供了一个吃喝玩乐的好去处。

美天市集位于金地新华道下沉广场,紧邻上生·新所,周边居民区集聚,上班族众多。市集近750平方米的宽敞空间内,藏着众多特色美食,令人眼花缭乱,连吃一星期都不会重样,一起去体验一下吧!

1、佬乡集·钵子菜

这是一家地地道道的湖南菜。高高挂起的红灯笼、木制的餐桌椅、农家用的大碗、香气扑鼻的炒菜,令人产生一种正在享用温馨家宴的亲切之感。

餐馆主要经营的是湖南常德钵子菜,又称炖钵炉子菜、炖钵菜等,是湖南的传统名菜。招牌菜有小炒黄牛肉、酱板鸭烧牛娃、高压锅鱼头、农家小炒肉、姜辣鸡爪鸡尖煲等,不仅香辣十足,炒出的肉质细腻多汁,色香味俱全。每到饭点,前来尝鲜的顾客络绎不绝。

店铺还自制了龟苓膏、木薯糖水、手工桃胶等特色甜品,结束了热辣鲜香的一顿美餐,再来一碗清甜爽口的糖水,足已抚平味蕾的燥热。

2、粉醉牛常德牛肉粉

喜欢吃米粉的朋友都知道,常德米粉历史悠久,是湖南闻名的特色小吃,主打香辣爽滑,吃越来柔韧可口。

粉醉牛米粉的汤底是大骨鲜肉慢火熬制,汤头浓香,风味独特。有麻辣牛肉粉、麻辣牛肚粉、红烧牛杂粉、红烧肥肠粉、原汤肉丝粉等十几种口味的选择,延袭了湖南常德米粉的特点,原汁原味,再加上一小勺剁椒,湖南米粉的色彩即刻展现出来,令人想要迫不及待地嗦上一口。店内还能免费续粉,让喜爱嗦粉的人群更有满足感。

3、五爷叔广府茶点&砂锅粥

该店主要经营粤菜,品种丰富、选择多样。水晶虾饺皇、爆汁瑶柱糯米鸡、蜜汁叉烧包、豉油蒸凤爪、豉汁排骨等正宗广式茶点应有尽有,并且全都是现点现蒸,深受市民的喜爱。每天一到饭点,满满的锅气,令人垂涎。

除了手工茶点,店铺里还有大名鼎鼎的潮汕砂锅粥,最受欢迎的当是海鲜粥。粥煮得恰到火候,将鲜虾、青口等海鲜放入其中,快出锅时撒上一把青菜和小葱,米的清香包裹着海鲜的鲜香,很是美味,温暖了整个深秋。

为了方便周边居民和白领用餐,店铺还推出了单人和双人套餐。健康清淡、美味可口的菜肴,吸引了众多市民,上至白发老人,下至3岁孩童,还有周边众多的上班族,都是这里的常客。

4、禄顶记港式烧腊店

这是一家港式风味的烧腊黑金店,一到中午,用秘制的酱汁腌制后放进烤炉里被烤得外焦里嫩,流着油的叉烧、烧鸭挂满了厨窗,香气四溢,望上一眼便充满了食欲。

叉烧是用猪五花肉制作的,烤得既鲜嫩又入味,蘸上特质的蜜汁,肥瘦相间、入口即化,还带着丝丝甜味,吃起来非常满足。烧鸭外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,汁水丰富,令人回味无穷。无论单吃还是配上米饭都令人无法抗拒这些经典美味。

店铺有港式烧腊饭、粉面、糖水和港式小吃,如果你惦记这一口正宗经典的港式风味,那这里绝对是一个非常不错的选择。

5、鸡鸣面馆&阿财羊肉面

主打羊肉面、羊杂面、羊肉锅仔等,有羊蹄、羊腿、羊肚、羊腰等浇头。店铺里的羊肉全部来自浙江桐乡,肉质鲜嫩、色泽红亮油润,带有独特的香味口感丰富。

眼下正是吃羊肉的最佳时节,点上一碗羊肉面,或跟朋友吃一个热气腾腾的羊肉锅,滋补养胃、温暖身心。

6、烧鸟酒坊·砂锅煲

店面很宽敞,设置了不同的用餐区域,经营的美食种类也非常多,还是一个大型的酒吧。

美食的选择种类丰富,有烧烤、定食、拉面、西式简餐、养生砂锅煲、鲜酿啤酒、葡萄酒、威士忌、咖啡等,总有一样能满足你的味蕾。

白天,最受欢迎的是定食、拉面和砂锅煲,夜幕降临后则是烧烤、啤酒的主场。餐厅的美食口味都比较正宗,非常适合下班后放松小酌、公司团建和朋友聚会。

九华邻居里·美天市集

营业时间

7:00—22:00

地址

金地新华道地下一层空间

(番禺路222弄55号)

撰稿/摄影:李 博

编辑:李冰倩

责编:颜文彬

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